蛋白質過敏喝什么奶粉

寶寶在一歲左右的主要食物還是以母乳或者奶粉為主，因為寶寶的腸胃功能未完全形成，很難消化固體食物。而奶粉的營養價值較高，對寶寶的成長起到了很大的作用，但是，有的寶寶會出現蛋白質過敏癥狀，而不少奶粉當中含有大量的蛋白質，容易誘發過敏，因此，選擇合適的奶粉非常重要，下面就來看看寶寶蛋白質過敏喝什么奶粉比較好呢？

過敏的根源是胃腸道系統的不完善，某些吃進去的過敏原易透過較薄的腸壁進入血液中，于是身上、臉上及其他器官就表現出過敏癥狀。治療過敏的根本不是要從數不清的物質中測試出過敏原，去回避它，而是要完善胃腸道系統，且現在醫學上不提倡為了避免過敏,得不到應有的營養。

因此平時可以吃含有益菌的奶粉，改善胃腸道系統，等胃腸道系統趨于完善，過敏狀況當會有所好轉。對牛乳配方奶過敏的寶寶可以喝母乳或是羊奶粉，其中不含-S1酪蛋白和-乳球蛋白，不容易發生過敏，其次益生菌有助抗過敏，可適當添加。或是選用特殊奶粉，專用于對牛奶蛋白過敏的寶寶。

其實不僅僅是蛋白容易造成寶寶過敏，很多高蛋白質食物也很容易造成寶寶過敏。寶寶食物中的蛋白質進入寶寶體內被當成入侵病原，發生了免疫反應，由此產生食物過敏，也就是醫生所說的蛋白質過敏。寶寶蛋白質過敏輕的表現為皮膚上的濕疹、蕁麻疹，嚴重的可以引起局部或全身的反應如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、鼻咽、哮喘、甚至休克。

常見的高蛋白質過敏食物有牛奶，雞蛋，大豆，小麥，堅果，花生，魚類和貝殼類海產品等。禽蛋類（雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品）誘發過敏的主要成分是蛋清中的卵白蛋白。卵白蛋白的變應原耐熱性較差，經過高溫處理的禽蛋，其誘發過敏的幾率可明顯降低。