飲食禁忌

高血壓可以吃芝麻嗎

不管是黑芝麻還是白芝麻,都可以當作配料使用,并且在中醫學上認為芝麻對人體所起到的藥效作用非常顯著。所以市面上就有黑芝麻制作出來的黑芝麻糊,多吃黑芝麻糊的話有助于補充不飽和脂肪酸和維生素。不少老年人都被高血壓這一疾病所困擾,而高血壓患者還可以吃黑芝麻嗎?

高血壓能吃黑芝麻嗎

黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素

高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭發早白之人食用;適宜婦女產后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用。患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

黑芝麻的功效很多,其中有一樣就是可以緩解高血壓的,所以高血壓患者是可以吃黑芝麻的,可以熬成粥,也可以碾成芝麻糊,都是美味的,可以按照自己的喜好,選擇不同的做法,喜歡點心的人們,可以做成小糕點,多種多樣都可以嘗試。