健康生活

柚子糖分高不高

眼下正是柚子上市的季節,柚子酸酸甜甜的口感好,水份足,更為重要的是含有多種人體健康有裨益的營養成份,可以說適當吃柚子對身體健康有很多好處。那麼柚子都有哪些營養功效呢?柚子的糖份高嗎?日常食用柚子有哪些需要注意的呢?本文就帶領大家一起揭開柚子的神秘面紗,一起探索其中的營養奧妙吧。

柚子糖分高嗎

含糖量低,升糖指數也低,含有的熱量也少,膳食纖維比較多,利於糖尿病患者食用。

水果大多味甜含糖,含糖分高的水果,如荔枝、桂圓、香蕉、鮮棗、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜橘等。糖低的水果中番茄含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、柳丁、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、鳳梨等均含糖在12%以內,香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%~80%。

1、 柚子肉中維生素C含量豐富。柚子肉中含有多種寶寶生長發育所需的營養成分,維生素C的含量最為豐富,每100g柚子中含維生素C45—200mg。此外,胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等的含量也較多。2、柚子皮和柚子肉可提高免疫力。柚子肉和柚子皮中均含有生物活性物質柚皮甙,可清除體內的自由基,提高免疫力。此外,還具有抗炎功效。值得一提的是,柚子皮中還含有豐富的胡蘿蔔素、礦物質及揮發油等,營養成分同樣值得利用。

柚子的營養價值有哪些

1、 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則嚴禁食用)最佳的食療水果之一;

2、柚中含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇;

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水準,而且可以減少動脈壁的損壞程度;

4、 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;

5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖;

6、具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效;

7、柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用;

8、柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效;

9、能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。