健康食譜

喝花生湯有什麼好處

花生這種食物裡面含有的油脂是比較多的,所以我有很多地方都會採用花生榨花生油,其實花生還可以用來燉湯喝,我們平時吃的花生,吃起來是口感是催脆的,燉湯之後的花生,吃起來就會軟軟的,只有經過特殊秘制的花生,才會脆脆的,那麼經常喝花生燉的湯都有什麼好處呢?

花生雖好,也不是人人能吃:4種人不宜吃花生 高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水準升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 膽囊切除者:花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。 消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。 跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因數。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。

喝花生湯有什麼好處?

花生湯有健脾和胃、益腎利水的功效。花生味甘性平,益氣健脾。潤肺,和胃,補脾,通乳,降壓,通便。主治燥咳、反胃、浮腫、腳氣、浮汁不足、貧血、便秘、失眠多夢。 花生衣有止血又補血的雙重功效,能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的品質,同時還能促進骨髓造血機能。所以煲湯時,最好選擇深紅色的帶皮花生仁。

早晨空腹喝花生湯好嗎?

花生湯雖好,也不是人人能吃: 4種人不宜吃花生 高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水準升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 膽囊切除者:花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。 消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。 跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因數。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。