炒土豆小吃怎麼做？

土豆這種大眾化的食物其實對很多人來說都是比較喜愛的食物，因為土豆不僅有非常不錯的口感，同時還可以滿足人們的胃口，補充足夠的營養。尤其土豆當中的營養，能夠幫助人體保持身體健康，預防一些疾病。當然，土豆總是一種吃法也會感覺到膩的，那麼炒土豆小吃怎麼做?

炒土豆條

現在正是土豆大量上市的季節，國民菜土豆絲估計沒人不喜歡~燦爛常做的這道炒土豆條味道也不錯，搭配芹菜條，口感更清爽，無水烹飪更營養。喜歡土豆的親一定不要錯過，相信吃過你也會愛上它~~

原料：土豆、芹菜、鹽、生抽、肉、蔥、薑。

做法步驟：

第1步、土豆洗淨去皮，切粗條。

第2步、清水沖洗乾淨備用。

第3步、蔥切蔥花，薑切絲。

第4步、豬肉切絲。

第5步、九陽輕奢不粘炒鍋內放油。

第6步、爆香蔥薑，倒入肉絲翻炒，再倒少許生抽。

第7步、倒入土豆條翻炒均勻。

第8步、蓋蓋子小火燜煮三五分鐘，期間開蓋翻炒。

第9步、再加芹菜炒至斷生，加入鹽調味即可。

小貼士：

芹菜用的山芹，更細，口感更脆，也可用普通芹菜代替。2、如果用普通炒鍋，建議適量加水。

土豆絲餅

小時候的零食，可以當早餐哦!

1.土豆去皮，用擦絲器擦成細絲，備用。

2.加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花，攪拌均勻。

3.平底鍋中熱油，抓一把土豆絲，用筷子和鍋鏟整理邊緣，成餅狀，中小火慢慢煎炸。大小可以自己決定哦!

4.待以免焦黃之後，再輕輕翻面，煎炸至另一面也是金黃即可。如果有電餅鐺的就更方便，可以一氣呵成了!

土豆沙拉

製作方便，咸甜適中!

1.土豆洗淨，去皮，切塊，上鍋蒸熟。不需要太軟。

2.火腿切丁、蘋果去皮切丁，也可以搭配其他的，比如玉米、豌豆之類的。

3.待土豆放涼後，將所有食材混合，加入沙拉醬、鹽，攪拌均勻即可。