女性健康

醪糟湯圓孕婦可以吃嗎

湯圓是很多人平時喜歡吃的食物,湯圓的吃法在平時也是很多的,醪糟湯圓是很常見的一種吃法,女性在懷孕期間,在飲食上是需要格外注意的,醪糟中是含有究竟的,醪糟湯圓雖然味道很好,但是裡面醪糟中含有酒精,很多孕婦害怕吃了醪糟湯圓對於寶寶身體健康有影響,那孕婦能吃酒糟湯圓嗎?

孕婦能吃酒糟湯圓嗎?

對於懷孕可不可以吃醪糟湯圓的問題,這得看醪糟湯圓裡面含酒量有多高,人的肝臟是有分解酒精的功能的,如果是一點點酒精,肝臟會很快分解掉為有用的物質了。另外醪糟甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫,不僅利於孕媽咪利水消腫,也適合哺乳媽咪通利乳汁。如果是擔心含糖太高的話,准媽媽可以根據自己實際情況調整。

醪糟湯圓的功效?

醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補血養顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。醪糟營養價值非常高,尤其是對女孩子在生理期前後食用滋補效果非常不錯,能補氣養顏還有豐胸的效果。

在江南民間,為了給產婦滋補,也有必飲米酒之說。此飲品清香襲人、甜潤爽口,富含多種維生素、氨基酸等營養成分,不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等,屬天然綠色飲品。

由於湯圓營養豐富,中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。

醪糟湯圓雖然味美可口,但別多吃,每天150-200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內火較重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收斂作用,如吃糯米導致便秘,可以喝點蘿蔔湯化解。

醪糟湯圓是什麼?

秋冬季節,南方人喜歡來一碗醪糟湯圓,一碗充滿酒香又溫暖甜蜜的小缽子甜酒下肚,渾身暖洋洋,夏天的時候,南方人也喜歡來一碗冰鎮的醪糟湯圓,冰冰涼涼,帶來不一樣的感覺。南方人喜甜,醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈,與南方人溫婉的性格相互相應。

醪糟湯圓是漢族傳統名點,節日食俗。屬於甜品點心菜譜之一,以湯圓為制作主料,醪糟湯圓的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起後,加入少量桂花即可。