魷魚燉豆腐
魷魚是比較常見的海鮮,味道鮮美,營養價值也是非常不錯的,魷魚的做法也有很多,比如說魷魚燉豆腐就是比較常見的家常菜,魷魚裡面含有多種維生素,它在促進骨骼發育,在促進身體造血功能方面都有很好的作用,對於預防糖尿病也有一定的功效,我們來看一下魷魚燉豆腐的做法。
魷魚燉豆腐
1、把魷魚洗乾淨,切好成塊,準備好豆腐,還有蔥花。
2、放油爆炒
3、在把魷魚放進去開始爆炒
4、加入白菜
5、再把準備好的豆腐放進去
6、放鹽放佐料
7、加入一些水,一鍋一起爆燉,蓋上鍋蓋。
美食介紹:
豆腐的營養價值很高,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且有益於神經、血管、大腦的發育生長,還能夠有效預防心血管病,另外對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。豆腐的營養如此豐富,但獨立成菜,總感覺味道過於清淡。我喜歡選擇一款海鮮來做搭配。魚、蝦、蛤蜊、牡蠣等等,都是絕妙搭檔。如此一來,不僅營養更加豐富,而且由於豆腐和湯汁能夠充分吸收浸透海鮮的味道,讓人禁不住精神一爽,感覺味蕾的春天來到了!
筆管燉豆腐,在我們這兒很常見,也不失為一款黃金搭檔,而且營養又美味!相信大家都不會感覺陌生,因為無論是大小飯店還是尋常百姓人家,常可以見到它的身影。這道菜做法超級簡單,不論是豆腐還是筆管,都極大限度地保留了原汁原味,並且營養豐富,湯汁鮮美。所以很久以來倍受大家的喜愛。