吃了麻辣燙胃不舒服
平時吃麻辣燙,如果腸胃不舒服,這時候應該有所注意,尤其是一些街邊麻辣燙裡面的食材不衛生不健康,容易刺激到腸胃,尤其是一些過於麻辣的食物,往往容易導致急性的腸胃炎,這對健康會造成不良的影響,出現這種情況應該注意腸胃的調理,飲食要清淡一些,比較嚴重,應該及時就醫。
吃了麻辣燙胃不舒服
進食辛辣刺激後出現腹痛的症狀,這是刺激性食物刺激胃黏膜引起急性胃炎導致的,也可能是消化性潰瘍。
建議近期避免辛辣刺激,避免生冷,油膩,禁止飲酒,到醫院的消化內科就診,確診後,一般需要用奧美拉唑等保護胃黏膜等藥物治療。
麻辣燙的危害
受利益驅使,不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業堿、福馬林發泡。據瞭解,工業堿價格比食用堿低,但含有大量對人體有害的雜質。而福馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用於標本製作防腐、定形),由於能使海產品保持原來的新鮮狀態,並加強了韌性,給人以新鮮質優的感覺,故商販常用其浸泡海產品。
其實,福馬林的毒性相當大,食用後容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經常食用被福馬林浸泡的海產品,會損傷人體的肝臟,甚至誘發癌變。
通常,用福馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串塗抹上麻辣調味品後便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。