春季10種食療秘方潤肺又補水

春季特別容易感冒咳嗽，大家可以吃些潤肺的食物來養生，你知道潤肺的食物有哪些嗎-今天小編就為大家推薦一些能夠幫助你潤肺的食物，讓大家能夠健康的度過春季!

【木耳】

木耳富有天然植物膠質，具有滋陰潤肺、益胃生津的效果。

木耳富有天然植物膠質，又具有滋陰潤肺、益胃生津的效果，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、喉嚨乾燥等症狀，可說是養陰潤肺的極品;此外，其中所含的膳食纖維還能幫助腸胃蠕動，對於有便秘困擾的人也有助益。

黑木耳與白木耳也具相同功效，且黑木耳的營養價值更高於白木耳，對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。

禁忌：黑木耳具活血效果，女性生理期不建議過量食用。

吃百合不僅能夠養心，還能潤肺、顧脾胃。

【百合】

百合在中藥材中屬性平味甘微苦，在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養心，還能潤肺、顧脾胃。百合的鮮品又含有黏液質，具有潤燥清熱的作用，對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。

通常新鮮百合多用來燉粥，對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

禁忌：風寒咳嗽、脾胃虛寒，容易腹瀉者不宜多食。

【山藥】

山藥營養豐富，一直被視為是物美價廉的補品，它不僅是食材也是藥材，更有人將山藥稱作“神仙食”，代表其營養價值高。而山藥在腸胃吸收度好，經常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病症。

山藥在腸胃吸收度好，經常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病症。

此外，山藥具大量黏液蛋白，這種黏稠物可以滋潤皮膚，可減緩更年期女性的不適症狀，尤其是日式的山藥，屬於細纖維，以生食更對人體健康很有幫助。

禁忌：食用時應去皮，以免生麻、刺等異常口感。

【蜂蜜】

蜂蜜有潤腸、潤肺功效，中藥裡的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。

蜂蜜有潤腸、潤肺功效

由於肺與大腸相表裡，許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養生食材。

禁忌：因蜂蜜過甜，甜可生痰，因此，對於痰多的患者不宜多食，且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

【蓮藕】

蓮藕性質寒涼，具清熱涼血的作用，對天氣乾燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化，也特別適合幼童食用。

蓮藕性質寒涼，具清熱涼血的作用

蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬於中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。

禁忌：蓮藕偏涼，孕婦及易腹瀉者不宜多食。

【糙米】

中醫認為脾胃是氣血生化的來源，而屬於五穀雜糧類的糙米，具有健脾的功效，可滋潤皮膚及呼吸道，尤其是烹煮時所產出的糙米膜，營養價值更高。

糙米具有健脾的功效，可滋潤皮膚及呼吸道

禁忌：消化功能不佳的人，多食易脹氣。

【梨子】

水梨具有涼潤功效，其中所含的鞣酸成分能去痰止咳，也對喉嚨有養護的作用，生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的喉嚨幹、癢、痛及便秘等症狀。

水梨能滋陰補肺、止咳化痰，對嗓子有良好的潤澤與保護作用。

而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補品，能滋陰補肺、止咳化痰，對嗓子有良好的潤澤與保護作用。

不過，由於水梨屬於涼性，寒性體質的人多吃容易胃寒、出現拉肚子症狀，因此，建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮，以中和食性。

禁忌：寒性體質不宜多食。

【柿子】

柿子不僅清甜可口、營養豐富，又具有藥用價值，無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據《本草綱目》的記載，柿子味甘性寒，可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。

柿子味甘性寒，可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。

禁忌：柿子含有大量的鞣酸物質，不建議空腹食用，且不宜過量。

【杏仁】

這裡指的杏仁為中藥杏仁，而非美國杏仁。一般人常吃的美國杏仁為扁桃仁，實際上沒有杏仁的味道與價值。

杏仁與水梨、木耳一起燉煮，對秋冬劇烈咳嗽很有效果。

而杏仁又有甜苦之分，甜杏仁常用於食療上，有止咳效果，但含有小毒氫氰酸;而苦杏仁則多用來入藥，其毒性比一般甜杏仁略高，但經過煮熟後食用，可降低毒性。

建議可與水梨、木耳一起燉煮，對秋冬劇烈咳嗽很有效果。

禁忌：不建議過量食用。

【葡萄酒】

葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人，如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者，如嘴巴常會幹、會苦，或者大便呈現黏稠者，不建議食用。

葡萄酒小酌可通經絡、提高免疫力。

禁忌：體質濕熱不宜。

潤肺的水果

楊桃

楊桃主要產於我國的華南地區。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。

楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。

羅漢果

羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。

用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用

用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。

無花果

無花果除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論幹鮮無花果均可入藥。

咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。

咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

橄欖

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽。

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。

如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

枇杷

有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。

枇杷有潤肺、止渴、下氣之功。

枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

結語：看了上文的介紹，我想大家都應該知道哪些食物可以潤肺了吧!還有小編為大家推薦的一些可以潤肺的水果，大家也可以試試哦!