痛風忌口食品有哪些？

痛風是一種很讓人痛苦的慢性疾病，一旦病情發作的話，患病的關節會出現疼痛，有時候會出現劇烈的絞痛，尤其容易出現灼痛感，另外會感覺到關節發熱，嚴重的還會伴隨著關節炎症，大家都知道，痛風患者不能吃富含嘌呤的食物，所以在飲食上有很多禁忌，比如下列這些食品就要忌口。

痛風忌口食品：

1內臟和魚類

痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

2海鮮製作的調味料

痛風患者都知道要少吃海鮮，但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。

這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品，其嘌呤含量非常高，食用這些調味品烹調的食物後，可以短時間內迅速升高體內的尿酸水準。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

3高果糖食物

痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此，痛風患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。

4咖啡濃茶加重痛風

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應儘量避免飲用。

5酒類促進嘌呤吸收

酒精對痛風的影響是多方面的，酒精會促進嘌呤吸收，即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。

6種子類食物

許多人會認為說，既然葷菜中的嘌呤含量較高，那麼選擇素食總歸是不錯的選擇，但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、幹豆、乾果等嘌呤含量亦不可小覷，仍因控制攝入量。

7粗糧

痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外，主食不應該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高。

8番茄

中醫專家提醒，患有痛風的人最好少吃番茄，不然病情反而會加重。

食物嘌呤含量就四個等級

一眼看清啥能吃、啥不能吃

每種食物都有其對應的嘌呤含量，對於咱們來說，其實不需要完全清除每種食物的含量具體是多少，只要知道它一個大體的情況，再準確點兒，只要知道某些事物能不能吃或者什麼時候不能吃就行了。

其實醫學上通常把食物按照嘌呤含量分成四個等級，基本涵蓋了咱們平時常吃的食物，咱們只要記清楚這個就足夠了。