新手怎麼削甘蔗

甘蔗是現在很多人都非常愛吃的一種水果，在吃起來的時候會感覺到非常甘甜的，但是很多新手在削甘蔗的時候手法上面總是掌握不好的，這樣的話就會使得自己將手劃傷的，所以說一定要使用專門削甘蔗的刀來削的，這樣會比較安全一些的，而且多吃甘蔗的話還可以給自己的身體補充很多的營養元素。

1、 用菜刀削。先把甘蔗砍成幾段，然後再給甘蔗削皮。這時可以把甘蔗豎著放在砧板上，然後用菜刀從上往下切，這種方法屢試不爽，但是大家要注意用刀，不要傷到手。

2、 用專門的削甘蔗的刀給甘蔗削皮。市面上有專門賣給甘蔗削皮的刀，如果真的很喜歡吃甘蔗，那麼可以考慮買一把削甘蔗的刀放在家裡。

3、 用牙齒咬。吃甘蔗時不一定要先把甘蔗的皮都削乾淨了再吃，也可以邊吃邊去皮的。如果對自己的牙齒非常有信心，也可以不用那麼麻煩動刀動手削甘蔗，只要動動嘴、用用牙齒就行了。

吃甘蔗的好處：

1、吃甘蔗可以為人體補充多種營養物質

甘蔗含有許多維生素和營養素，含糖量十分豐富，約為18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首。

2、吃甘蔗可以防病健身

甘蔗還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便幹結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。

3、吃甘蔗可以清潔牙齒、提高牙齒抗齲能力

甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。

4、吃甘蔗可以美容臉部

咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。