健康食譜

吃葡萄喝茶可以嗎

其實葡萄和茶並沒有什麼衝突,只是因為葡萄是涼性的水果,茶是熱的飲品,吃過葡萄之後在喝茶對身體的健康不好。所以不建議這兩者放在一起食用的。不過喝茶的時候千萬不能喝酒,也不要吃牛羊肉,否則這些食物放在一起食用是會引起便秘的情況出現的,對胃腸道也是有影響的。

吃葡萄不能喝茶,一般食用涼的食物後,是不建議馬上食用熱的食物的,因為冷熱交替會對胃部造成一定的刺激,容易造成人體的不適。所以建議吃完任何一種水果後或者吃完冰鎮食品後,不要立即飲用熱飲,過一段時間後飲用是可以的。

喝茶時千萬不能吃的食物種類。

一、茶和白糖

茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。白糖是喝茶時千萬不能吃的食物之一。如果茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。

二、茶與雞蛋

相信很多人都愛吃茶葉蛋。然而,其實這是一種錯誤的吃法。茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋是喝茶時千萬不能吃的食物之一。雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

三、茶與酒

不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎臟是不利的。酒是喝茶時千萬不能吃的食物之一。因為酒後飲茶,茶鹼產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁,睾丸墜痛等症狀接通而至。

四、茶與羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裡的水分減少,容易發生便秘。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。所以說,羊肉是喝茶時千萬不能吃的食物之一。