健康生活

痛風能吃燒雞嗎

痛風患者是比較痛苦的,因為碰到惡略的天氣就要忍受這些病痛的折磨,像痛風這種症狀也是不容易痊癒的,只有堅強的熬過每一個難熬的天氣,雖然痛苦,但是也是沒有辦法的。痛風患者平時也要注意自己的飲食,不能吃太辛辣的食物,不過像好吃的燒雞痛風患者還是可以適當的吃一些的。

雞肉嘌呤含量在30~75mg/100g,屬於低嘌呤食物,是可以吃的;但是在痛風發作期,是不宜食用的。雞肉的每日推薦量為100g/天。雞肉富含優質蛋白質,嘌呤含量又低於其它肉類,是痛風患者優質蛋白質的優質來源,痛風患者可以經常食用。

有一點需要注意,吃雞肉時可以將雞皮去掉;另:吃了雞肉就要減少其它肉類的攝入,最好不吃,以免肉食攝入超標造成體重超重,有誘發痛風發作的威脅。

痛風患者為控制體內血尿酸水準,預防痛風發作,應適量參加體育活動,首選鹼性食品,戒煙戒酒,不暴飲暴食,多飲水可增加尿酸排泄,推薦食用低或極低嘌呤食物,少食中嘌呤食物,禁食高嘌呤食物。

高嘌呤食物:動物內臟(肝、腎、心、腦)、肉餡、肉湯、魚卵、沙丁魚、小蝦、鵝等。

中嘌呤食物:魚類:鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、鯰魚等。肉類:豬肉、牛肉、兔肉、鴨、鴿子、鵪鶉等。各種貝類。

低嘌呤食物:肉蟹類:青魚、金槍魚、龍蝦、蟹等。肉食:火腿、羊肉、雞肉等。麥麩:麥片、麵包等。蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、豆腐等。

極低嘌呤食物:糧食:大米、小米、玉米麵、富強粉、麵條、饅頭等。蔬菜:白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵筍、南瓜、倭瓜、番茄、山芋、土豆等。各種水果、蛋類、乳類、各種脂類、花生醬、果醬、乾果等。