一個紅薯的熱量_一個紅薯的熱量是多少

說到紅薯相信大家都非常的愛吃，但是不少人會覺得紅薯的熱量是非常高，因為紅薯的味道特別甜，所以大家很擔心吃完會發胖，其實並非是這樣的，紅薯的熱量相當於大米的1/3，所以完全可以判斷是低脂肪的食物，減肥期間寧願不吃大米，吃紅薯也是可以減肥的。

一個紅薯的熱量是多少

紅薯的熱量

不少人認為，紅薯的熱量很高，尤其是身體比較胖或是正在減肥中的媽媽，更是不敢聞紅薯而色變。其實不然，多吃紅薯不僅不會發胖，更有減肥的功效。那麼紅薯的熱量到底如何呢，我們來看看這些資料。

每100克新鮮紅薯中，僅含0.2克的脂肪，產生的熱量也只有99千卡，是大米的1/3，可見其熱量根本算不得高了，應該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。

而且，紅薯中最主要的成分就是澱粉了，熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的，因此，媽媽們大可不必擔憂吃紅薯會發胖的問題。

值得一提的是，紅薯與蜜餞混合煮之後，熱量要比普通的紅薯高出50%，因此，喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下，吃紅薯的時候不加糖或者其他甜食會更好一些。

紅薯的做法

1 紅薯粥。將大米煮成粥後，將切好的紅薯加入，待煮熟即可。

2 紅薯餅。將紅薯煮熟搗成泥，和生粉、糯米以及水一道揉成麵團，分成若干個小麵團，壓扁，把事先準備好的豆沙放入，再捏圓壓扁，放入鍋中炸成金黃色即可。

3 紅薯飯。將大米洗淨放入鍋中翻炒，至透明狀，放水，再叫切好的紅薯放入，小火燜熟即可。期間可加入其他食材一同翻炒。

關於紅薯的做法還有很多，例如烤紅薯、蒸紅薯等，這裡就不做一一介紹了，其實做法都很簡單，媽媽們大可根據自己的喜好以及擅長的方式來進行製作。

值得注意的是，在選擇食材的時候一定要注意所選食物是否相克，是否會令營養價值失效等等。