番茄減肥食譜 加倍燃脂瘦身
想減肥的MM有福啦。美味的番茄減肥食譜可以助你快速瘦身哦!
番茄含有豐富的纖維，酸甜口口，而且容易吃飽，是減肥的好助手。但只是吃番茄單調了點，下面為你的番茄減肥法推薦十款可口美食食譜。
番茄凍湯減肥瘦身
菜譜一、番茄凍湯
做法：
切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機裡，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。
番茄凍湯
攪拌20分鐘，然後放在冰箱裡，冷藏15分鐘。可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質。
菜譜二、醃制番茄
做法：
首先把橄欖油放在鍋裡加熱，然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋裡面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後再放涼一會。
醃制番茄
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡，然後放進去三個已經切塊的番茄，然後放進冰箱裡冷凍4個小時。
醃制番茄低卡有營養
可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
菜譜三、番茄海鮮湯
做法：
大的番茄2顆，燙後去皮，打成汁。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。
番茄海鮮湯
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之後轉小火，再煮10分讓湯汁入味。
美味營養還有利於減肥
之後再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內，這樣會別有一番風味。
菜譜四、番茄牛排刨冰
做法：
準備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，並且慢慢調勻。然後把四個番茄切成塊，加到牛排裡，蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。
番茄牛排刨冰
可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質。
菜譜五、蜂蜜番茄果凍
做法：
準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將番茄燙後去皮打成汁，再過濾，留著備用。
蜂蜜番茄果凍
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰箱。食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無負擔的優質點心。
菜譜六、無油番茄青菜面
主料：掛麵(分量按照自己的飲食需要可自調)，番茄1個，青菜7片左右。
做法：在鍋裡放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算)，大概兩分鐘後將水煮沸。再將番茄切成塊，大概切八塊就可以了。水煮沸後將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。
無油番茄青菜面
大約1至2分鐘。把麵條放入水中，同時開始調味(鹽，與雞精)。此時水應該已經有了番茄的酸味了。當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當的醋。
菜譜七、番茄炒雙花
材料
菜花，西蘭花，番茄，鹽，蒜，薑，蔥，糖，雞精
做法
1.菜花和西蘭花用手撕成小朵，沖洗乾淨備用
2.番茄切成小塊備用，蔥切蔥花，薑切絲，蒜切片
3.鍋中倒入清水，水沸後放入菜花和西蘭花焯燙兩分鐘
番茄炒雙花
4.撈出備用
5.鍋中倒適量油，放入蔥花、薑絲和蒜片爆香
6.放入番茄塊炒3到4分鐘
7.放入焯燙過的西蘭花和菜花
8.加入鹽，翻炒兩分鐘，加入雞精翻炒均勻即可
菜譜八、番茄燒豆腐
材料
豆腐250克，番茄2個，幹香菇3朵，花生油，蔥薑末，鹽，白糖，花椒粉，濕澱粉，雞精適量
做法
1.將豆腐入沸水中燙過後撈出瀝幹水分
2.香菇用溫水泡發後洗淨
3.將豆腐切成小塊
4.香菇切去根蒂後，切成片
番茄燒豆腐
5.番茄洗淨切成塊
6.炒鍋注油燒熱，下蔥薑末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入番茄
9.放入白糖、鹽、花椒粉、適量清水燒開。如將清水換成高湯，味道就更好了
10.放入豆腐塊燜燒約3分鐘
11.待湯剩少許時勾芡、放雞精，出鍋即可
菜譜九、番茄燕麥湯
材料
橄欖油3湯匙，燕麥幹5湯匙，大番茄5只，切對半再切片，洋蔥1個，切塊，蒜頭1個，切塊，雞湯750毫升，分成2份，新鮮胡荽半把，鹽半茶匙
做法
1.用中低火將橄欖油在炒鍋裡燒熱，加進燕麥幹，邊燒邊攪動直到燒熱。
番茄燕麥湯
2.用個攪拌機，將番茄、洋蔥、蒜、一半的雞湯和胡荽攪拌均勻。然後倒到燕麥幹的鍋裡。再倒入剩下的一半雞湯，煮沸。加點鹽，上蓋，再燒15分鐘即可。
菜譜十、蘋果番茄酸辣醬
材料
蘋果1公斤-去皮去籽，切成片，水450毫升，芥菜籽1湯匙，番茄1公斤，切成片，大的洋蔥2個，切碎，蒜1頭，切碎，葡萄乾85克，細白砂糖140克，咖哩粉2大勺半，辣椒1茶匙，鹽2大勺，麥芽醋560毫升
蘋果番茄酸辣醬
做法
1.把蘋果和水放到一口深鍋裡煮開， 然後調小火煮 25 分鐘，或到蘋果變軟為止， 煮的時候時常攪動一下。 如果水不夠就加一些使蘋果始終保持足夠水分來燉煮。
2.把芥菜籽包在粗棉布中， 放在煮的蘋果裡。將番茄、洋蔥、蒜、葡萄乾、糖、咖哩粉、辣椒、鹽和醋與煮好的蘋果攪拌均勻， 直到糖都溶化。
3.把混合好的醬煮開後調小火燉3小時， 時常攪動一下， 直到形成濃稠的酸辣醬。把那包芥菜籽拿出來丟掉。最後把酸辣醬密封在消過毒的容器裡就可以隨時吃了。
番茄雖是個好東西，但它屬寒性食品，身體虛、寒、濕的女性就不宜多吃番茄。最佳的食用量是每天3-4個。