腳臭鹽是什麼 腳臭鹽有什麼危害

臭腳鹽是什麼？

臭腳鹽，又名腳臭鹽、臭腳食鹽，是一種不符合國家標準的食用鹽，當加熱或用手搓之後，會散發出濃烈的腳臭味，所以叫做臭腳鹽。

臭腳鹽是什麼意思？

井礦鹽大多採取鑽井水溶開採法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽制取出鹵水，在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水後，如果處理鹵水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的“腳臭味”，就來源於它。[1]

硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高濃度時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。

臭腳鹽有什麼危害？

鹽有“海鹽”、岩鹽”之分。井礦鹽大多採取鑽井水溶開採法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽制取出鹵水，在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水後，如果處理鹵水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’，就來源於它。”

據瞭解，硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高濃度時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋”氣味，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。