硒與各種疾病
硒與心臟疾病
對克山病的研究拉開了人們對硒深入探索的大幕,在隨後的多年中,研究人員發現,在美國和芬蘭等國高硒地區冠心病、高血壓的發病率比低硒地區明顯低,腦血栓、風濕性心臟病、全身動脈硬化的死亡率在高硒地區明顯低於低硒地區,這些結果均表明,硒在維持心血管系統正常結構和功能上起著重要作用,缺硒是導致心肌病、冠心病、高血壓、糖尿病等高發的重要因素。而補硒則有利於減少多種心腦血管疾病的發生、改善患者症狀、提高患者對抗疾病的能力。
硒與癌症
普通人缺硒,身體患腫瘤的機率大大增加體內缺硒的腫瘤患者多有遠處轉移、多發性腫瘤、腫瘤分化不良、惡性程度高及生存期短的可能;在與腫瘤的對抗中,硒具有舉足輕重的作用,近幾十年,經科學家系統、深入的研究、開發,人們已經能夠應用硒來防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延長癌症病人的生命,由於硒在防治腫瘤方面所顯示出的強大作用,臺灣正義出版社將硒冠以“抗癌之王”的稱號。
硒元素與肝病的醫理作用
肝病患者普遍免疫功能低下,這就直接造成了機體識別以及抑制病毒能力的下降,其最明顯的表現就是體內的病毒難於完全清除,病情容易反復發作,而硒是強效免疫調節劑,可作為免疫系統的非特異刺激因素,刺激體液免疫和細胞免疫系統,增強機體的免疫功能,提高肝臟自身的抗病能力,從而有助於防止肝病病情的反復發作。另外,硒還可通過提高免疫功能來改善肝病患者的多種體表症狀,如:甲、乙型肝炎患者補硒能夠在相對較短的時間內,大大改善食欲不振、明顯乏力,面容灰暗等症狀。