寶寶抵抗力差 多吃六種食物
寶寶抵抗力差，很容易受到外界病菌的侵染。小編為靚媽們推薦6類食物，讓自己的寶寶變成免疫超人哦!
第一類：蔬果
蔬果中所富含的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與維生素E 除了能保護寶寶的細胞不受傷害，還能修補其體內的受損細胞。
小菜譜：甜橙蔬果盅
材料：甜橙1個，檸檬1/2個，小番茄100g，黃瓜100g，生菜75g，球生菜100g，拉醬適量。
做法：
1、甜橙洗淨去皮，剝出果肉;新奇士檸檬洗淨切片，榨出果汁;
2、把洗淨的黃瓜從中間剖開，均勻用力用果刨剖出薄片備用;
3、小番茄洗淨切成小塊，生菜、球生菜洗淨手撕成小塊(注：寶寶食用時，生菜和黃瓜用開水過一道);
4、把黃瓜薄片輕輕卷成圓圈並擺入盤中;
5、將甜橙果肉、生菜、小番茄、球生菜混合，淋上檸檬汁裝入黃瓜盅內;
6、擠適量沙拉醬即可。
第二類：菌菇
蘑菇富有用於維持骨骼強壯和抵抗疾病的維生素D。比如，黑木耳就是一種不可多得的營養食物，其中鐵、鈣含量很高，常吃木耳可幫助兒童預防缺鐵性貧血，還有助於預防兒童呼吸道疾病。
小菜譜：素炒杏鮑菇
材料：杏鮑菇300g，紅彩椒1個，豌豆50g，油、鹽、拌飯醬、耗油、白糖、水澱粉、蒜、生抽各適量。
做法：
1、所有材料洗淨，準備好;
2、杏鮑菇切丁備用，紅椒切丁備用;
3、杏鮑菇焯水，豌豆焯水;
4、鍋子燒熱，倒油，放入蒜片，煸出香味;
5、倒入杏鮑菇丁，倒入豌豆，放入一勺拌飯醬，放入一勺耗油，放入一勺生抽，加入少許白糖;
6、攪拌均勻，放入適量的鹽，倒入水澱粉，攪拌均勻;
7、倒入紅椒丁，攪拌均勻，出鍋裝盤即可。
第三類：五穀
全穀類食品中的胚芽、維生素B和維生素C含量都很豐富，這些抗氧化劑能加強寶寶免疫細胞的功能。比如，吃米仁有利於健脾止瀉。山藥則可幫助脾胃虛弱的寶寶提高抵抗力。
小菜譜：五穀豆漿
材料：黃豆10g，黑豆10g，紅豆10g，花生米10g，黑芝麻10g，冰糖5g。
做法：
1、準備好黃豆、黑豆、紅豆、花生、黑芝麻各10g，提前一宿泡好;
2、泡好的豆子到在豆漿機裡;
3、加入800ml清水;
4、加好水後開始榨豆漿;
5、榨好的生豆漿倒到奶鍋裡煮，加適量冰糖即可。
第四類：乳製品
體質較差和病後的小兒都需要及時補充益生菌，以提高自身抵抗力。比如乳酪就是一種天然複合型食品，是高品質營養的來源。
小菜譜：乳酪焗紅薯
材料：紅薯500g，黃油40g，砂糖15g，雞蛋黃30g，淡奶油、乳酪各適量。
做法：
1、選擇中等大小的紅薯，洗淨，對半剖開;
2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟;
3、用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半釐米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用;
4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻;
5、將攪拌均勻的紅薯泥盛入紅薯殼中，抹平;
6、將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至乳酪融化變色即可。
第五類：豆製品
豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡素蔔素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱，生津潤燥、清熱解毒的功效。適合於消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用。
小菜譜：蛋黃豆腐
材料：鹹蛋黃2個，內酯豆腐2塊，香蔥、鹽、高湯、白胡椒粉、紅彩椒、香油各適量。
做法：
1、將內酯豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘;
2、香蔥、薑、彩椒洗淨切成末，咸鴨蛋黃切成小丁;
3、鍋中火上少許油燒熱，下入蔥末煸香;
4、倒入鹹蛋黃，略炒一下;
5、隨即倒入高湯，燒開;
6、倒入豆腐塊、調少許鹽，改至中小火燒至入味;
7、調少許白胡椒粉提味;
8、撒彩椒碎丁、香蔥碎、淋少許香油即可入盤上桌。
第六類：棗類
棗類除了含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C、等大量的維生素外，還含有熊果酸等營養元素。有助於小兒改善脂質代謝。適用於脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的小兒。
小菜譜：棗泥小小酥
材料：麵粉75g，玉米澱粉25g，玉米油40g，白糖30g，全蛋液20g，棗泥25g。
做法：
1、玉米油和白糖混合，攪拌至發白;
2、篩入麵粉和澱粉，加入棗泥;
3、用手搓成粗玉米粉狀;
4、加入全蛋液，揉成團，搓成長條形，包保鮮膜放冰箱冷凍至發硬;
5、用刀切成小片，放入烤盤;
6、上面刷適量蛋液，喜歡的可以撒芝麻。烤箱預熱，150度烤10分鐘即可。