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冬季滋補的養生粥

冬季滋補的養生粥

-梅花粥

梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。

食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

-桑葚粥

桑葚30克(鮮桑葚60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗淨,與糯米同煮,煮熟後加冰糖。

該粥可以滋補肝陰,養血明目。

-決明子粥

炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。

該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。