健康減肥

減肥可以吃雞排嗎

有很多人都特別喜歡吃炸雞排,雞排可以說是雞身上最好吃的部位了,而且炸雞排整個全都是雞肉沒有骨頭,在外面裹上一層香酥炸雞粉,吃起來又酥又嫩,味道是特別好的,但是炸雞排裡面含有的熱量也比較高,因為它是用油炸的,所以脂肪含量比較多,那麼減肥可以吃雞排嗎?

1 雖然減肥一定要學會控制飲食,但這並不代表不能吃肉,大部分的肉類都含有很多脂肪,但是也有例外,比如雞身上不同部位的肉含有的脂肪量差別很大,如果吃對了部位的話不會長胖的。

2 實際上,雞肉含有的熱量是比較低的,比如100克的牛肉會含有310卡熱量,100克豬肉裡面含有307千卡,羊肉裡面含有一百七十六千卡,而雞肉只含有134千卡,所以雞肉的含熱量是所有肉類中最低的。

3 在雞身上的所有部位中,雞胸肉含有的脂肪以及卡路里都是最低的,要比雞腿上的肉含有的熱量低很多,所以減肥人群可以吃雞胸肉,但一定不要吃雞皮,雞皮是很油膩的,含有的脂肪也非常多。

注意事項

最後大家一定要知道,雖然減肥過程中可以吃雞肉,但雞肉的烹飪方法也很講究,燉熟的雞肉含有的熱量要遠遠低於油炸的雞肉,所以不建議大家吃任何油炸的雞肉,比如雞排等最好拒絕。

我們來看一組資料:100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量;雞腿,聽上去夠瘦了吧?100克熱量130大卡;雞翅,臥槽,100克熱量290大卡。因此雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位,即便是裹粉油炸,熱量也是非常低。

雞胸肉很重要的一個特點:碳水化合物含量為零。沒錯,0%。很嚇人有沒有?大家都知道減脂的第一要義就是不能攝入過量的碳水化合物,比如麵包,米飯,烏冬面,刀削麵,各種糕點都是不可以碰的。當然了,前提是你認真在減脂。如果你只是喊喊口號,並不追求身體的線條,這些碳水化合物你可以隨便吃。