老人健康

老年人胃酸過多怎麼辦?

老年人的腸胃肯定是不能與年輕的時候相比,這時候腸胃的功能就會因為年齡大了而有所退化,尤其是吃了一些不容易消化的食物之後,不僅會感覺胃部不舒服,同時還可能引起消化不良的症狀。還有一些老年人,經常出現胃酸過多的症狀,那麼,老年人胃酸過多到底該怎麼辦才好呢?

1、含堿成分的食物。胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。

2、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、麵食。胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

飲食注意

1、減少進食量:飽食容易導致食管下部括約肌鬆弛。進食應細嚼慢嚥,少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時不宜進食。

2、少喝酸性飲料、煙酒等:以防引起食管下端括約肌張力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

3、減少脂肪攝入:脂肪可延緩胃排空,刺激膽囊收縮與分泌,降低食管括約肌壓力,烹調以煮、燉、燴為主,不用油煎炸。

4、增加蛋白質攝入:刺激胃泌素分泌,使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當增加一些蛋白質,例如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。

5、飲食宜少刺激性:少吃巧克力,烹調少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。