八個月寶寶能吃銀耳嗎

八個月的寶寶最好不要吃銀耳，因為八個月的寶寶腸胃發育不完善，銀耳本身不容易消化，而且它含有的一些營養物質很容易對寶寶的腸胃造成不良的影響，甚至會導致一些過敏的情況，等寶寶年紀大一些的時候，可以少量的給寶寶做一些銀耳湯來使用。我們來看一下這方面的內容。

八個月寶寶能吃銀耳嗎

寶寶要慎吃銀耳，主要是因為一歲以前的寶寶吞咽功能還沒有發育完善，而銀耳不容易煮爛，不利於寶寶吞咽。因此，不要給寶寶食用整塊的銀耳。

寶寶冬天上火在北方相對更常見一些，因為北方冬季乾燥，戶外寒冷，很容易引起寶寶上火。再加上北方室內一般都有暖氣，更容易加重上火症狀。如果寶寶已經上火了，不妨為他們燉點冰糖銀耳湯。銀耳有滋陰潤燥的功效，可以作為寶寶去火的輔助食療。但是，一定要剪碎後再給寶寶食用，而且腹瀉的寶寶不可食用，否則會加重病情。

銀耳可以作為肺熱咳嗽、肺燥乾咳的輔助食療，因此如果寶寶秋季肺燥乾咳，不妨服用銀耳化痰。具體做法是，幹的銀耳先用水泡一兩個小時，換水，煮沸三分鐘，再用小火燉半小時以上，煮到很軟或成黏稠狀即可。吃時冷熱均可，稍加冰糖孩子更容易接受，每天三至四次，每次一小碗(約100毫升)。太大塊容易造成寶寶吸食嗆著，因此，一定要煮爛了給寶寶吃，要不不消化。冰糖要最後放，早放冰糖銀耳不容易煮爛。

寶寶吃銀耳的做法

1、銀耳湯的做法

食材：銀耳30克，冰糖適量。

做法：

(1)用溫水浸泡銀耳半小時，摘除黃色部分，用剪刀剪碎。

(2)放砂鍋內，兌入70%的清水。先用武火，水開後用文火煲50分鐘。

(3)再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。

功效：銀耳湯口感滑潤，香甜醇美。能起到滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃。現代研究證明，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用。

2、銀耳蓮子羹的做法

食材：幹銀耳、蓮子各30克，紅棗5個，冰糖適量。

做法：

(1)銀耳洗淨，泡水兩小時，去蒂，撕成小片。蓮子、紅棗洗淨。

(2)所有材料同放入鍋中。鍋中倒入4到5碗水，熬煮兩小時到所有材料熟爛。

(3)加入冰糖調味。

功效：銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。