吃什麼能補血養顏

美麗的容顏對於任何人來說都是非常重要的。因為現在的人越來越多的會認為顏值是給人能夠留下第一印象深刻的東西。所以每個人都會想擁有年輕的外表，美麗的臉蛋。只是有一些人會因為自身的情況，發生缺血的問題。嚴重影響皮膚的光澤度。所以吃什麼能補血養顏呢？

1、豬肝

兩周吃一次豬肝能夠補血養顏，這是因為一百克豬肝中含有11毫克的鐵，以及豐富的葉酸等元素，它們是人體產生紅血球不可缺少的元素之一。但是豬肝的膽固醇比較高，而且容易受到污染，在挑選的時候要注意。

2、黑木耳

黑木耳熱量低，纖維素高，是一種優質的減肥食材，每一百克黑木耳中大約含有1.1毫克的鐵元素。黑木耳除了能夠補血外，還有著豐富的纖維和膠質，它們能促進腸胃蠕動，增加飽足感，所以是美顏塑身的好食材。

3、牛肉

高吸收率且富含優質蛋白質。動物性肉類中，顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg，而且鐵的吸收率高達22.8%。此外，還富含蛋白質及各種礦物質，是非常優質的補血食物喔!

4、莧菜

莧菜是名列前茅的補血的蔬菜，莧菜分為綠莧和紅莧，這兩種的鐵質含量都很高，每一百克紅莧中約含有12毫克的鐵，綠莧約為4.9毫克，他們和小魚同煮的話，鐵質會更好，而且它們還有著除濕解便、清熱解毒的功效。

5、葡萄乾

迅速恢復疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進而恢復疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。

6、枸杞

入菜解饑、療病養生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補血外，更可提高免疫功能、增強抗病能力!