健康食譜

八月齡寶寶輔食

寶寶在八個月的時候就可以逐漸的添加輔食了。因為在這個年齡奶水已經無法滿足寶寶的身體所需的營養了。所以需要添加輔食,但是需要注意的是輔食的添加應該從單一種類到複雜種類。八月齡的寶寶還是應該以奶水為主,輔食可以適當的添加,八月齡寶寶輔食應該是怎樣呢?

嬰兒在8個月後逐漸向兒童期過渡,此時的營養非常重要,如果跟不上就會影響成年身高。此外,在運動方面,8個月的寶寶一般都能爬行了,爬行的過程中能自如地變換方向。8個月大的寶寶有怯生感,怕與父母尤其是母親分開,這是孩子正常心理的表現,說明孩子對親人、熟人、生人能準確、敏銳地分辨清楚。

番茄(番茄)汁:將熟透番茄投入開水內,撈起後撕去外皮,放入杯(碗)內,用湯匙將番茄壓碎,即可取汁。

碎菜:將菜(葉菜、瓜豆等)洗淨,切成細末,放入粥、面內煮熟。

香蕉(蘋果)泥:將香蕉(蘋果)洗淨,剝皮(切開去核),用勺輕刮成泥狀,邊刮邊喂給嬰兒。

蛋黃:將鮮雞蛋放入冷水,煮沸10分鐘,切開,用匙刮出蛋黃,壓碎放入嬰兒食物中。

蛋花湯:將蛋打碎、搗勻,慢慢澆入煮沸的粥湯、米湯、菜湯中,邊煮邊攪,煮熟即成。

豬肝泥:將豬肝洗淨,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,然後再將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成,可作菜肴或混入嬰兒食物中。

魚肉末:將鮮魚肉洗淨、蒸熟、去皮、去骨刺、壓碎,加適量薑、蔥、鹽即成,可作菜肴,亦可加入嬰兒食物(如粥、爛飯等)。

·操 作:

(1)將魚肉去皮、去骨刺,放入盤內,上鍋蒸熟。

(2)將魚肉取出搗爛,加少許鹽拌勻即可。

(3)同爛米粥或面片一起食用。

製作關鍵: 做此菜要用新鮮的魚,必須把魚刺剔淨。

肉末:將精肉剁細,煮熟或加入嬰兒食品中煮熟,供食用。

注意事項

第8個月時,媽媽乳汁的質和量都已經開始下降,難以完全滿足嬰兒生長發育的需要。可以讓孩子嘗嘗配方奶的味道。輔食方面可以讓寶寶嘗試更多種類的食品。由於此階段,大多數嬰兒都在學習爬行,體力消耗也較多,所以應該供給更多的碳水化合物,脂肪和蛋白質類食品。