九月大的寶寶適合輔食
寶寶添加的輔食應該注意種類的,而且應該注意給寶寶添加的量的問題。九個月大的寶寶可以適當的添加輔食,但是也應該避免給寶寶吃不容易消化的輔食。每天可以在午餐和晚餐的時候給寶寶添加輔食,早上可以吃奶。因為這個時候的寶寶還是應該喝奶的,九月大的寶寶適合輔食有哪些呢?
01 西蘭花小白菜蛋黃粥+肉鬆
準備食材:西蘭花、小白菜、雞蛋、肉鬆
做法:
1.西蘭花、小白菜焯水,切成碎末狀
2.雞蛋煮熟,分離蛋白和蛋黃
3.粥可以提前放到燉盅裡,水和米的比較為6:1,這是我們輔食界常說的6倍粥的做法,相對稠一點,也可做成8:1的,或者更稀的10:1的十傳送粥哈。
4.粥要好的前五分鐘加入青菜碎和蛋黃碎
5.熬好盛出,撒些肉鬆攪拌即可給寶寶吃了。
02.三色發糕
準備食材:南瓜、豌豆、紫薯、麵粉、牛奶、酵母
做法:
1.南瓜、豌豆、紫薯蒸熟
2.分別去皮用勺子或者研磨碗壓成泥,分別加入適量牛奶
3.酵母用一點點溫水化開,分成三份加入上面的三種泥糊中
4.每種糊中分別加入麵粉,揉成不粘手的麵團,當然也不要太幹
5.將三個麵團擀成六片相同的片狀,選一個容器圓的或者方的都行,碗底抹點油,相應的面片也擀成相同的開關即可,將面片搭配顏色碼起來,放到溫暖的地方發酵至兩倍大
6.放入蒸鍋,水開蒸30分鐘即可
不但顏值高,還很軟,是一款非常不錯的手指食物。
03.洋蔥胡蘿蔔豬肉丸
準備食材:豬肉、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋黃、蔥、山藥
做法:
1.豬肉、洋蔥、胡蘿蔔、山藥分別洗淨切塊放放料理機
2.加入一個蛋黃
3.攪拌成細膩的肉菜泥之後取出放入大碗裡,加一些蔥花碎,會很香,加幾滴油進去
4.用筷子沿一個方向攪打上勁,肉會變得緊實,入鍋不會鬆散,當然給寶寶吃也不用攪的太用力,只要能抱住團就可以了,太硬了不利於咀嚼,大寶寶了可以
5.用虎口擠成丸子狀,放入水開的鍋中,等到漂起來再煮一會兒就可以撈出來了,湯可以下麵條吃,剩下的肉丸放冰箱冷凍,一周內吃完。