健康食譜

寶寶輔食瘦肉泥怎麼做

寶寶輔食瘦肉泥的做法是比較簡單的,只要將瘦肉打碎,然後放進粥裡面煮熟就可以給寶寶吃了,也可以直接將瘦肉切碎之後蒸熟壓成泥,這些做法媽媽們可以根據自己的需要去做法,但是要注意寶寶添加輔食的時間以及用量。一般一歲左右的寶寶是不能吃太多輔食的,以免腸胃無法完全消化。

1、雞肉泥

營養價值:雞肉含有優質的動物蛋白,還含有脂肪、鈣、磷、鐵以及多種維生素,是防治小兒佝僂病的食物之一。

材料:雞胸肉30克

做法:雞胸肉切碎,蒸熟後壓成泥,再用湯匙餵食。

2、豬肉泥

營養價值:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素、維生素C等,能有效防治寶寶營養性貧血。

材料:瘦肉30克

做法:瘦肉絞碎,蒸熟後壓成泥,再以湯匙餵食,可以加一點地瓜粉,增加肉的滑嫩感。

3、豬肝米糊

營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,可以預防寶寶貧血,有利於兒童的智力發育和身體發育。

材料:豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)

做法:先將豬肝泡水半小時去除血水,用鐵湯匙刮成細漿;加少許水蒸熟;最後把麥粉和做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

4、魚泥

營養價值:魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等,可以增強寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。

材料:靑魚段或者是帶魚段30克。

做法:魚段洗淨後放入盤中,然後加入少量的料酒和薑片,清蒸10——15分鐘,等到冷卻後去掉魚皮、魚骨,將魚肉壓成泥,再以湯匙餵食。

5、牛肉燕麥粥

營養價值:瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,能促進嬰幼兒生長發育,滋養強身,提高抗病能力。

材料:牛絞肉30克、燕麥20克。

做法:將燕麥煮成燕麥粥;把牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟;最後將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙喂給寶寶吃。