寶寶輔食雞肝搭配什麼

寶寶在7個月後是可以適當的添加輔食了，但是輔食的量不能太多，不然會影響到寶寶的胃口以及會傷害寶寶的腸胃。寶寶的輔食最好是以粥類為主，比如白粥以及雞肝粥等。雞肝粥一般可以搭配胡蘿蔔或者高湯等，但是不能給寶寶吃太多的雞肝粥，雞肝是比較難以消化的，但是有助於補血。

雞肝怎麼做給寶寶吃 雞肝糊

原料：雞肝2塊、高湯適量。

做法：

1、將雞肝洗淨，用沸水焯一下，除去血沫後再換水煮熟，取出後剝去雞肝外皮，搗成泥。

2、將高湯放入鍋內，加入雞肝泥，煮成糊狀，即可。

適合月齡：8個月以上的寶寶。

小帖士：

肝臟是最大的毒物中轉站和解毒器官，所以媽媽要把買回的鮮肝用流動水沖洗乾淨，然後放在水中浸泡30分鐘;烹調的時間不能太短，至少應該完全煮熟才好。

胡蘿蔔泥+雞肝泥=胡蘿蔔雞肝泥

材料：雞肝適量、調料胡蘿蔔泥適量、蔥適量、薑適量。

1、雞肝一份，清晰乾淨，用清水泡上一個小時以上，中間換水數次。

2、雞肝涼水下鍋。加入蔥薑，把雞肝煮熟透。

3、撈出晾涼備用。

4、煮熟的雞肝掰小塊。

6、用大勺子壓碎。

7、看，過濾成這麼細細的雞肝泥。

8、看著有點像巧克力碎屑，或者是有點像飼料，其實是入口即化的程度。

小貼士：

1、磨出來的雞肝泥很幹，很細膩，可以放在粥裡面，或者是混合胡蘿蔔泥等等一起吃，每次一勺子就足夠啦。

2、顏色最深的是雞肝泥，黃色的是胡蘿蔔泥，一勺雞肝泥河一勺胡蘿蔔泥混合均勻就是胡蘿蔔雞肝泥了。

寶寶吃雞肝的注意事項 雞肝含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，孩子的飲食健康是都很關注的，家長也是都希望孩子能健康成長的，那麼在寶寶吃雞肝的時候有哪些不可忽視的事項?

1、寶寶5個月以上方可給寶寶吃雞肝，做雞肝粥、雞肝泥的時候要盡可能夠碾碎一點，因為寶寶的胃消化能力還處於比較脆弱的階段。

2、寶寶不可吃太多的雞肝，吃雞肝不要每天都大量吃，這麼大的孩子大部分食物都能吃，平時飲食應該多樣化，每天更換不同的葷類，素類。

每週1-2次給寶寶吃一到兩次即可。就鐵含量來說，豬肝高於雞肝。給寶寶補鐵還可以用動物血、蛋黃等。但不可太多，因為雞肝中膽固醇含量較高。

3、寶寶的味蕾感覺很敏銳，雞肝不能放多鹽，如果食物太咸，寶寶會養成愛吃鹹味的習慣，而且不容易糾正，使味覺發育受到嚴重影響。口重的習慣可能伴隨寶寶一生，讓他長大後成為高血壓族的一員。平時可以適量吃的，不用過於擔心，沒有什麼問題的，還有就是小孩子盡可能多吃一些補鈣和高蛋白食物，注意科學搭配飲食結構，避免刺激性因素。

4、動物肝還是不宜食用過多，以免攝入太多的膽固醇。