兒童健康

孩子咳嗽可以吃蝦嗎

孩子在咳嗽的時候容易出現食欲不振,所以家長總是會由著孩子的性子,孩子愛吃什麼給孩子買什麼,但其實這樣是好不了的,特別是一些小孩子會吃一些零食,辛辣油膩的食物,尤其是油炸食品,容易導致咳嗽的情況加重,小孩子在咳嗽的時候能不能吃蝦,這也是需要值得關注的問題,只有注意飲食才能防止咳嗽加重。

一、孩子咳嗽可以吃蝦嗎

孩子咳嗽最好不要吃蝦。引發咳嗽的原因有很多,對於小孩子來說,有感冒引起的咳嗽,也有過敏性的咳嗽,肺炎咳嗽等。蝦雖然營養豐富,但是也是易過敏的食物之一,如果是過敏性的咳嗽,吃蝦很容易導致咳嗽症狀加重。中醫有"魚生火、肉生痰"的說法,咳嗽或支氣管炎時,應少吃應少吃魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。另外,油膩的飲食易加重咳嗽,對感冒、氣管炎的恢復是不利的,一般人都知道咳嗽需忌"發物",不宜吃魚腥,魚腥對"風熱咳嗽"影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。因此孩子咳嗽的時候最好不要吃蝦,吃些清淡有營養的食物。

孩子咳嗽可以吃蝦嗎

二、吃蝦的注意事項

1、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內有泥腥味,影響食欲,所以應除掉。

2、色發紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。

3、蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。

4、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會產生過多的尿酸,而惹起痛風。吃海鮮時應配以幹白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現。一般蝦殼堅硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。

6、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著,應慎食。