八爪魚功效

八爪魚大家可以從它的名字中就看出來它有八個爪子，而八爪魚作為常見的海產品，它在人們日常生活中的食用方法是很多的。特別是烤八爪魚，是街邊一道非常受人喜歡的小吃。因為烤出來的八爪魚具有一股燒烤的味道，並且還能夠發揮出八爪魚自身的香味。可是八爪魚雖然好吃，但是它的具體功效又是什麼呢?

1.調節血壓

八爪魚能夠調節血壓，適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。

2.通乳補虛

八爪魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。

3.八爪魚有增強男子性功能的作用，因為八爪魚精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。

八爪魚的營養價值

1.八爪魚屬於高蛋白低脂肪的食材，每100克的八爪魚，含有蛋白質高達19g，並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬於真正的優質蛋白。同時，八爪魚的脂肪含量極低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產品的草魚，每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。因此，如果我們想攝取蛋白質又不想脂肪攝入超標的話，八爪魚是不錯的選擇。

2.含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。

3.八爪魚富含牛黃酸，八爪魚中的牛磺酸含量比一般的肉類高很多，能抗疲勞、降血壓及軟化血管等，適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。另外，牛磺酸是一種具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸，有研究指出牛磺酸可以促進嬰幼兒腦組織發育和提高視覺機能，對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的。