健康食譜

木瓜銀耳紅棗湯的做法是什麼?

前不久在網上十分流行木瓜豐胸法,結果就讓木瓜成為了網紅。木瓜有沒有豐胸效果只有用了才會知道,但不得不說木瓜的養生功效的確是存在的。而且木瓜製作方法比較簡單,味道也符合大眾的口味,所以在家完全可以多吃一些木瓜。那麼,木瓜銀耳紅棗湯的做法到底是什麼呢?

原料:

木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖

做法:

1、木瓜去皮切塊。

2、銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵。

3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。

4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖。

功效

紅棗可以補血補氣,

銀耳則有養胃、止渴、清熱、補腦、養顏、補鈣,而且對消除法令紋特別有效。

木瓜:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;

具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;

主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。

經濟

藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸,糖含量相對較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實營養豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機酸都具有純正的酸味,經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後,可製成風味獨特的產品。

保健

保健功能明顯,以木瓜為原料,現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空幹制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功,不久即可投入生產。木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或添加劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面乳、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜複合抗氧化精華素等,這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎,前景廣闊。

食用

木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,説明機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。