湯品好滋味，濃湯寶有法寶

古今中外，“湯文化”源遠流長，你知不知道?日本的相撲運動員在大運動後要喝一大碗牛羊之類的“什錦湯”，據說他們“發力”的訣竅便在於喝湯;日本產婦分娩後愛喝海藻湯;美國人愛喝番茄湯和咖喱肉片湯;朝鮮人則貪喝蛇肉湯;越南人看中燕窩湯;地中海沿岸嗜好大蒜湯;巴伐利亞人愛喝豌豆湯。

我國民間流傳著各種“食療湯”，蘿蔔湯消食通氣、黑木耳湯明目、冬瓜湯利尿、骨頭湯補鈣抗衰老……靚湯有那麼多好處，何不也學幾道簡單又養生的湯，讓生活多份品質，更多點好滋味。

靚湯一：冬瓜金針菇

特點：冬瓜是夏季的良品，它富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，有助於解渴消暑、利尿，預防長疥瘡。

原料：冬瓜200克，金針菇80克，家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊，水750毫升

做法：

1. 冬瓜削皮切片，金針菇洗淨.

2. 鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸後加入一個老母雞湯口味濃湯寶，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟後即可。

小貼士：兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一，吸收了湯汁的香甜肥美，使得這款湯鮮得更加意味深長。

靚湯二：山藥小排湯

特點：山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，能有效改善體質虛弱與消除疲勞，和小排煲湯，強身健體，是夏季的良品。

原料：山藥150克，小排300克，家樂濃湯寶(豬骨濃湯口味)1塊，水750毫升

做法：

1. 小排洗淨，山藥去皮切塊

2. 鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸後加入家樂豬骨味濃湯寶一塊，加入小排，煮了20分鐘後再放入山藥，至煮熟後即可。

小貼士：山藥營養豐富，加入濃湯寶後，提升了湯的口感，也讓兩種食材的味道更加融合——香濃、醇厚。還可以如圖加些枸杞，營養價值就更高啦。

相比煎炒，其實湯的做法更簡單。但要做好湯，選的食材一定要新鮮，應季鮮蔬一定值得推薦，這個季節還有絲瓜、毛豆、番茄、玉米、黃瓜……既可以和豆製品、菌菇等做一鍋素湯，又可以和大葷，如排骨、魚片等匯出一道鮮蔬葷湯。濃湯寶當然少不了，把各類食材的味道融洽起來是它的絕活，味道清淡的可以變的濃稠，口味不調的能更加調和，總之，滋味更好，好胃口才有好享受。