兒童健康

嬰兒可以吃紫菜嗎

嬰兒在發育到一定的年齡的時候,是需要添加輔食,補充一定的營養的。而不少父母在給孩子添加輔食的過程中,都很想知道寶寶是不是能吃紫菜。其實,寶寶吃紫菜是完全沒有問題的,因為紫菜中的維生素含量、礦物質含量以及食物纖維的含量都是比較高的,適量的吃,對於寶寶的發育是有好處的。

一、寶寶能吃紫菜嗎

寶寶當然可以吃紫菜,紫菜等海產品是含有大量的鋅、鐵和碘等營養物質,7個月以上的寶寶就可以吃紫菜了。但是不能多吃,吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了,影響寶寶對營養的吸收。海帶、海菜、海藻海洋植物食品等對人體健康都十分有益,寶寶適當進食有助於生長發育。

二、寶寶吃紫菜的好處

1、紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。

2、紫菜具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效。

3、紫菜富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),它能預防人體的衰老;它還含有大量的牛磺酸可以降低有害膽固醇,能幫助保護肝臟。

4、紫菜的1/3是食物纖維,可以保持腸道健康 ,將致癌物質排出體外,特別有利於預防大腸癌。

5、紫菜所含的微量多糖類,證明它有抑制癌症效果。因為紫菜中含有較豐富的膽鹼,常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。

三、特別提示

紫菜每次食用15克為好。為清除污染、毒素,食用前最好用清水泡發,並換一兩次水。胃腸消化功能不好或者腹痛便溏的寶寶應少吃紫菜。