寶寶吃乳酸鈣好不好
乳酸鈣是一種可以為人體補充鈣質的食物,不少家長都會選擇通過乳酸鈣來給寶寶補鈣。但實際上,如果不是因為寶寶特別缺鈣的話,家長們是沒有必要給孩子吃乳酸鈣的,這是因為孩子在嬰幼兒時期,無論是母乳餵養還是吃配方奶粉,鈣的攝入量都已經是足夠的了,沒有必要再進行補鈣。
一、嬰兒需要補充乳酸鈣嗎?
母乳餵養的寶寶,6個月內每天吸食600-700毫升乳汁。每100毫升乳汁中,大約含50毫克鈣。 因此,單純吃母乳的寶寶一天會攝入300-500毫克鈣。而在營養學上,對於6個月以內的寶寶,推薦其每天攝入的鈣量恰是300毫克。 所以,單純母乳餵養的寶寶,6個月內根本沒有必要依靠其他的補鈣產品來補鈣。
而配方奶粉,是根據母乳成分製成的母乳替代品,其各種成分均與母乳類似(當然包括 鈣含量)。所以,單純以配方奶粉餵養的寶寶,以母乳和配方奶粉混合餵養的寶寶,6個月內也都沒有必要額外補鈣。
6個月之後,直到3歲,如果每天都能堅持至少喝上三小杯奶,每杯大約150毫升,那麼,完全沒有必要考慮在飲食之外服用其他補鈣產品。
二、乳酸鈣的特點
乳酸鈣,為白色顆粒或粉末,無異味,口嘗味苦。微有風化性,易溶於熱水,不溶於乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應用於乳製品、飲料、食品保健品等領域。
三、乳酸鈣的使用注意事項
1、用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑,醫療上用於補充鈣質。
2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好。可用于嬰幼兒食品,使用量為23~46g/kg;在穀類及其製品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作麵包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。
3、用作營養強化劑的鈣劑,作麵包、糕點等的緩衝劑、膨松劑。作為藥物使用,可防治缺鈣症,如佝僂病、手足搐搦症,以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補充。