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雙氧水的消毒原理

很多日常生活用品的消毒都會採用雙氧水這種消毒工具來消毒,很多人不知道這種東西殺毒的原理,害怕影響自身的健康,雙氧水又被叫做氧化氫,它的特性就是分子結構十分的不穩定,而雙氧水的只要殺菌的原理就是這種不穩定的特性,那麼,雙氧水的消毒原理是什麼?

第一,雙氧水的消毒原理是什麼?雙氧水的專業名詞叫過氧化氫(H2O2),是一種強氧化劑.過氧化氫是天然存在的一種化學物質,存在于空氣和水中,光照、閃電和微生物均可產生過氧化氫.過氧化氫溶于水,就成了人們常說的雙氧水.其實,早在十八世紀,人類就發現並開始使用雙氧水,在食品工業中,過氧化氫主要用於軟包裝紙的消毒、罐頭廠的消毒、奶和乳製品殺菌、麵包發酵、食品纖維的脫色等,同時也用作生產加工助劑.此外,在飲用水處理、紡織品漂白、造紙工業、醫學工業以及家用洗滌劑製造等領域,雙氧水也都發揮著重要的作用.

第二,過氧化氫的使用依賴於過氧化氫的氧化性,不同濃度的過氧化氫具有不同的用途.一般藥用級雙氧水的濃度為3%,美容用品中雙氧水的濃度為6%試劑級雙氧水的濃度為30%,食用級雙氧水的濃度為35%,濃度在90%%以上的雙氧水可用於火箭燃料的氧化劑,若90%以上濃度的雙氧水遇熱或受到震動就會發生爆炸.雙氧水還特別易分解,高純度雙氧水的基本形態是穩定的,當與其它物質接觸時會很快分解為氧氣和水.利用過氧化氫的強氧化性破壞組成細菌的蛋白質,使之死亡。

雙氧水的消毒原理是什麼?利用過氧化氫的強氧化性破壞組成細菌的蛋白質,使之死亡(與高錳酸鉀溶液殺菌原理相似)而濃鹽水則會使細胞內外液體濃度差增大,使細胞脫水,致使細胞死亡.但這個方法對有細胞壁結構的細胞無效,濃鹽水只會使之出現質壁分離現象,短時間內無法殺死細胞。雙氧水使用分別有稀釋法、中和法以及催化法。稀釋法是指鏡片在每日護理後,用3%的雙氧水溶液泡15-30分鐘,然後用生理鹽水稀釋浸泡過夜。需要注意的是,由於雙氧水具有極強的細胞毒性,採用雙氧水進行消毒的鏡片必須充分沖洗中和才可配戴使用。