有籽葡萄和無籽葡萄

水果的多樣化越來越滿足人們的需求。大家都知道葡萄是我們生活中常見的水果，營養價值也很高，具有抗氧化、抗衰老、美白美容的作用，但是市面上有無籽葡萄和有籽葡萄，很多人嫌麻煩就會吃無籽葡萄，但是無籽葡萄是通過後天改良的，那麼無籽和有籽葡萄哪個好呢?

葡萄有籽好還是沒籽好

葡萄有籽和無籽在營養成分上差別不大。

葡萄有籽和無籽只是品種的不同，無籽葡萄和有籽葡萄對比起來，最直接的就是吃起來方便，不用考慮吐籽的事了，營養上到沒有很大的區別，因此，可以根據個人的喜好選購。

無籽葡萄是怎麼產生的

葡萄籽其實就是葡萄的種子，是由花朵裡的卵細胞經過受精後發育成的。如果不給有籽葡萄授粉，而是用一種植物生長調節劑(赤黴素)，可以騙過花朵，讓它以為自己已經受精了，開始發育果實，最後就會得到無籽葡萄。這個赤黴素也不可怕，它是一種「植物激素」，植物自己也會合成，安全性很高。它不僅能用於培育無籽品種，還能幫助果實長得更好。

無籽葡萄和有籽葡萄的區別

從生物學的角度來講，任何生物種子的形成和發育都是需要消耗營養的，因此相比而言，無籽葡萄通常會比普通有籽葡萄營養更多，糖分更多;還有就是種子在果實當中要呼吸和消耗營養，因此同一種植物，有籽的果實就更容易腐壞，所以無籽葡萄就會更耐儲存;最後一點區別就是無籽葡萄的產量相比而言也比較穩定。

現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性，人們將其製作成各種盆景放置室內，清香幽雅美觀別致;或在居室前後栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，是美化環境的佼佼者。然而，葡萄的巨大經濟價值主要在於 釀酒，全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是，隨著人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。