膽汁顏色是什麼顏色

膽汁是人體的肝臟分泌出來的物質，是保證人體正常生理功能必需的物質。在正常情況下，人體每天分泌的膽汁的量基本上是一定的。但如果人們的肝臟或者胃部出現問題的話，就會使人體大量分泌膽汁，這也是為什麼很多胃炎患者都會有膽汁反流的現象。那麼，膽汁到底是什麼顏色的呢？

由肝臟分泌出來的液體，味苦，黃綠色。一部分先進入膽囊，另一部分直接排入腸腔，經過濃縮和儲存後再在進食時輸入腸腔。對脂肪吸收與消化有重要的作用。人體精微物質之一，膽囊所貯藏的精汁，受肝之余氣而成，可排泄下行，注入腸中，有助於飲食物的消化，是脾胃消化吸收功能得以正常進行的重要條件。

肝臟分泌的黃、綠或棕色鹼性液體，儲存於膽囊(gall bladder)。食物進入，十二指腸分泌荷爾蒙，膽囊收縮，引起膽汁通過膽管流入腸道。膽汁由膽鹽(消化脂肪)和膽紅素、血紅蛋白〔haemoglobin〕的分解物)組成。

肝細胞分泌的一種較濃而味苦的有色液體，顏色可由金黃色至深綠色不等，這決定於它所含膽色素的種類與濃度。肝膽汁呈弱鹼性，而膽囊內膽汁因水和碳酸氫鹽被吸收而濃縮，變為弱酸性。膽汁的生成量與蛋白質的攝入量有關，成人每日分泌量約1升。膽汁的主要成分除水以外，尚有膽鹽、膽固醇、膽色素、肝磷脂和各種無機鹽。膽汁沒有消化酶，其消化作用主要靠膽鹽。膽鹽分子一端親水，一端親脂，可以把大塊的脂肪分散成許多小型的脂肪微粒，這叫乳化作用。膽鹽還可以啟動胰脂肪酶。還能和脂肪酸、脂溶性維生素結合成水溶性複合物，以促進這些物質的吸收。膽汁中的膽色素是血紅蛋白分解的產物，包括膽紅素和它的氧化物——膽綠素。

作用

膽汁主要是通過膽鹽和膽汁酸而起作用的。膽鹽、膽固醇和卵磷脂等都可作為乳化劑而乳化脂肪，以減小脂肪的表面張力，使之成為微滴分散於水溶液中，從而增加胰脂肪酶的作用面積。膽汁酸可以與脂肪酸結合形成水溶性複合物，以促進脂肪酸的吸收。此外，膽汁對促進脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)的吸收也具有重要意義。膽汁在十二指腸中可中和一部分胃酸，它還是促進膽汁自身分泌的一種體液因素。