咖啡壺和保溫壺的區別

咖啡是人們日常生活中比較常見的一種飲品，對於一些喜歡吃西餐的人來說，喝咖啡也是日常生活中必不可少的一個環節。對於咖啡有一定瞭解的人都會知道，一般情況下咖啡需要煮的。通常用來煮咖啡的東西就是咖啡壺。咖啡壺和保溫壺有一定的相似之處。這就導致很多人在日常生活中分不清什麼是咖啡壺，什麼是保溫壺。那麼咖啡壺和保溫壺，它們之間有什麼樣的區別呢?

咖啡壺是酒吧用品中一種沖煮咖啡的器具，一般非為滲濾式、滴漏式和真空式三種。現在市面上賣的較多的是滴漏式咖啡壺，而滴漏式咖啡壺又分為美式、日式、意式三種。

在這眾多的咖啡壺中，我們在選購時應注意什麼問題呢?

選購咖啡壺的方法

第一， 美式咖啡壺基本上是用電力悶煮的咖啡機，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細，口味偏苦澀。美式咖啡壺有保溫功能，但保溫時間過長，咖啡就容易變酸。

第二， 日式咖啡壺，底座帶個酒精燈，上面有兩隻玻璃球。將下面玻璃球的水加熱，產生水蒸氣，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。用日式咖啡壺燒制咖啡，需要一定的技術，要用手去晃動下面的酒精燈，以控制溫度。適合有時間有閒情的人使用。

第三， 意式咖啡壺，是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器，煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間，意式咖啡壺溫控做得相當好。家用的意式咖啡壺往往還帶一支打奶泡的嘴，做卡布基諾;另外往往還有將杯子保溫的功能，這個細節很重要，涼的杯子盛咖啡，口感就差了。

不同的咖啡壺做出來的咖啡味道都是不一樣的，因此，首先要瞭解每個咖啡壺的功效與特點，然後，根據自己的特點選擇最適合自己的。

保溫壺組成

1、內膽(玻璃/不銹鋼)

2、外殼(不銹鋼/塑膠)

3、塑膠件

保溫壺工藝

1，在保溫方面延用了保溫瓶多層真空防止熱傳導的原理 。

2，採用蓋與瓶體配合採用圓口密封和無毒食品級矽膠加于密封，完全防漏 。

3，採用全進口優質不銹鋼、玻璃真空瓶膽和無毒耐高溫食品級塑膠製造 。

4，採用全自動焊接和無尾真空釺焊技術，防止內膽與外界的熱交換，保溫時間長，效果佳 。

5，整體拉伸成型技術，外殼採用全自動制管和水漲成形技術，先進的工藝製造高品質的產品 。

6，外表面經過無毒環保烤漆處理，經久耐用，手感好 。

7，高溫消毒，無異味不串味，健康，口感好。

特點

碰撞不碎，不裂，永不生銹.使用方便表面噴漆採用高檔金屬漆.用純角硬物劃刮不剝落;是出差，旅遊，家居的理想選擇;雙層不銹鋼真空構造：即可保溫也可保冷;保溫開關和瓶蓋，保溫效果極佳。按鈕式開關，只須輕輕按下，即可360度出水，瓶蓋可當做盛水小杯使用，方便、時尚。