糙米減肥食譜
糙米與大米相比較來說它的熱量更少,所以對於需要減肥的人來說,吃糙米是一個不錯的選擇,因為糙米對瘦身有著很強的效果。而在做糙米的時候一定要注意了,因為糙米主要是大米中的比較硬的一個部分,所以在煮制的時候很難將糙米煮爛。那麼關於糙米減肥的食譜有哪些呢?
減肥食譜1——糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各適量
做法:
1、先將糙米浸泡1小時,泡好之後,直接放入蒸鍋,連米帶水一起蒸半小時左右;
2、將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中,再加入6-8倍的水,大火轉小火,煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一下,免得糊鍋底);
3、在熬粥的同時可以處理南瓜,將南瓜去皮後切成小塊。因為南瓜很容易煮熟,所以在粥鍋關火前三四分鐘放入煮至南瓜熟即可。
點評:粥品濃稠清香,南瓜有很好的食療作用,潤肺益氣、利尿消腫,可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,熱量不高,營養全面,飽腹感強,不容易餓,是減肥養生的好粥!
減肥食譜2——糙米燕麥豆漿
材料:黃豆45克、糙米15克、燕麥20克
做法:
1、黃豆洗淨,用清水浸泡10-12小時後撈出備用;
2、糙米淘洗乾淨,用清水浸泡2小時;
3、將黃豆、糙米和燕麥扔進豆漿機攪拌即可。
點評:這是一款排毒豆漿,口感有點類似于米糊。適合習慣性便秘者飲用。腸道敏感的人不宜飲用太多,以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。
減肥食譜3——糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
做法:
1、用幹鍋翻炒糙米,但不要將米炒至爆裂,當米變為黃褐色時盛起。
2、在鍋內放水,煮開後,放入炒好的糙米,馬上停火,原封不動放5分鐘。然後將糙米過濾後將水當茶喝。
吃法:每餐前30分鐘喝,並保證一天飲用量為600ml以上。
點評:糙米茶喝起來非常清心爽口的,是很好的解渴、減肥飲品。喝糙米茶時,最好是趁熱喝,這樣才能更好地發揮糙米的香味與減肥功效。
Tips:
1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝,如牛奶。
2、喝茶時不要連茶水裡的糙米一起喝,否則會使瘦身效果減半。
3、糙米茶絕對不可以與其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。
4、為了防止浪費,過濾的糙米可熬粥。
減肥食譜4——黑芝麻糙米粥
材料:糙米200克,黑芝麻2大匙,水適量。
做法:
糙米洗淨瀝幹,在鍋中加入適量水,放入糙米攪拌一下,待煮滾後改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續煮5分鐘即可飲用。
點評:芝麻糙米粥看著有些黏糊糊的,但口感很好,很適合晚上代餐。
減肥食譜5——糙米糊
材料:糙米粉70克,食鹽4克。
做法:
用開水把糙米調成糊狀,並加入鹽服食。三餐前喝,或者代晚餐或早餐使用。
點評:加了鹽的糙米糊的味道可能有些MM受不了,但只要你能堅持下來,通常在第4天時就會排出大量的宿便,將體內的毒素排出,淨化身心,達到健康減肥的目的。
加強糙米瘦身功效黃金法則
1、糙米茶只有堅持喝,才能達到事半功倍的效果。
2、飯後或飯前不吃零食。
3、下午六點以後,只喝糙米茶與水,瘦身效果會更好。
4、辣、鹹的食物能促進食欲,不吃為最好。