飲食禁忌

楊梅和鴨肉中毒

楊梅是一種可以令人口齒生津的水果,所以不少人都喜歡楊梅給自己帶來的酸甜感受。特別是對於懷孕的女性來說,很多女性都喜歡吃楊梅來讓自己食欲大增,而在吃楊梅之前一定要將好楊梅好好的浸泡,因為楊梅上有很多果蠅。鴨肉是一種最為常見的肉類物質,但是如果將楊梅和鴨肉一起吃會中毒嗎?

鴨肉不能和楊梅一起吃。

鴨肉不能與兔肉、楊梅、核桃、黿魚、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一塊吃。

唐代孟詵:“楊梅切不可多食,甚能損齒及筋,忌與生蔥同食。”

1. 楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;

2. 楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於減肥;

3. 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效;

4. 楊梅中含有維生素C、B族,對防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。

一般人群均能食用

潰瘍病患者慎食,牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃,糖尿病患者忌食。

楊梅 食療作用:

楊梅味甘酸、性溫、無毒,歸肺、胃經;

具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;

用於勞累過度引起的頭暈、全身肌肉關節疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。

楊梅 食物相克:

楊梅忌與生蔥、鴨肉同食。

1. 楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;

2. 楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於減肥;

3. 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效;

4. 楊梅中含有維生素C、B族,對防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。

一般人群均能食用

潰瘍病患者慎食,牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃,糖尿病患者忌食。

楊梅 食療作用:

楊梅味甘酸、性溫、無毒,歸肺、胃經;

具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;

用於勞累過度引起的頭暈、全身肌肉關節疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。

楊梅 食物相克:

楊梅忌與生蔥、鴨肉同食。