健康食療

4種食物修復曬傷的皮膚

草莓

草莓富含維生素C,多吃有助減輕曬傷。維生素C不但能夠清除紫外線照射產生的人體自由基,另外還在膠原蛋白合成、保持皮膚彈性方面有巨大作用。富含維生素C的食物還有紅柿子椒、木瓜、西蘭花、柳丁等。

番茄

番茄含有大量的番茄紅素,具有光滑皮膚的功效。番茄紅素水準越高,皮膚越光滑。另外,西瓜和胡蘿蔔也是很好的選擇。

毛豆

毛豆和豆腐、豆漿等豆製品含有大量的植物化合物異黃酮,對皮膚膠原具有保護作用。動物實驗表明,通過飲食補充異黃酮能減少由於紫外線導致的皺紋,使皮膚更光滑。

金槍魚

金槍魚富含歐米伽3脂肪酸,可保護皮膚膠原,讓皮膚更年輕。另外,三文魚、沙丁魚和鮭魚等魚類也具有相同功效。