貝殼有什麼功效與作用

貝殼算是海鮮的一種，這種食物在烹飪以後會使得味道變得相當的鮮美，但最好是保留貝殼本來的鮮美，這樣就不會使得營養有所流失的，而且經常去吃貝殼的話就會使得自己的體內攝入到很多的蛋白質，因為本身貝殼就是高蛋白質的食物，另外貝殼在攝入以後還可以有效的去淨化自己的血液。

貝殼多是高蛋白的食材，而且含有鈣、鐵以及磷與鋅等多種礦物質，另外貝殼中還含有一些維生素和一些煙酸與膽鹼等微量元素，這些物質都是人體正常代謝時必需的營養成分，平時們食用貝殼類食材以後能吸收充足的營養，對保進身體代謝有很大的好處。

貝殼的功效

1、貝殼能淨化血液

淨化血液是貝殼的重要功效之一，它含有的不飽和脂肪酸有著血管清道夫之稱，能清理人體血液中的多種毒素，也能減少膽固醇在血管中的積存，平時經常食用可以軟化血管，也能淨化血液，能預防多種心血管疾病的發生。

2、貝殼能提高智力

貝殼中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸，這種物質也就是人們常說的腦黃金，它被人體吸收以後能促進腦神經和視神經發育，也能提高人們的記憶力，最適合那些經常用腦的人群食用，而且中老年人群多食用貝殼業食材還能減少老年癡呆的發生機率。

貝殼的主要成分為95%的碳酸鈣和少量的殼質素。一般可分為3層，最外層為黑褐色的角質層(殼皮)，薄而透明，有防止碳酸侵蝕的作用，由外套膜邊緣分泌的殼質素構成;中層為棱柱層(殼層)，較厚，由外套膜邊緣分泌的棱柱狀的方解石構成，外層和中層可擴大貝殼的面積，但不增加厚度;內層為珍珠層(底層)，由外套膜整個表面分泌的葉片狀霰石(文石)疊成，具有美麗光澤，可隨身體增長而加厚。

貝殼的靈性作用

1、《本草綱目》記載,貝具有鎮心、安神之功效。

2、能助人穩定情緒、去除雜念、改善失眠，達養身健體之功效。

3、消災解厄、辟邪、鎮煞、保平安。