飲食禁忌

拉肚子能吃土豆絲嗎

拉肚子對於很多人來說是屬於一種比較常見的腸胃疾病,而出現拉肚子不僅會容易導致腹部不適,也會容易導致出現腸胃功能低下等情況,而在拉肚子期間需要好好護理,平時不能食用辛辣或者是寒涼食物,而土豆也是比較常見的食物,但是土豆當中含有大量的澱粉,拉肚子儘量不要吃土豆。

拉肚子能吃土豆嗎?

人在拉肚子的時候消化功能非常低,因此必須要吃很容易消化的食物,土豆裡面含有很多碳水化合物以及澱粉,這些物質都不容易被消化,因此拉肚子的時候最好少吃或者不吃土豆。

腸胃敏感、飲食不乾淨,就會造成拉肚子情況出現。拉肚子,對你腸道危害極大。從健康飲食的角度考慮,有拉肚子的人,需要注意一些飲食禁忌。

1、高蛋白食物

不管是什麼原因所導致的拉肚子症狀,在這段期間應該注意飲食方面的調整,對各種飲食禁忌必須要瞭解。其中就是高蛋白食物,這類食物很容易導致腹瀉情況加重,甚至還會嚴重的影響到腸胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹瀉患者病程長,並且還有經常反復發作的特點,因此很容易影響到食物消化吸收,並造成體內貯存的熱能消耗。

因此對於這部分患者而言,在平時生活中應該給予高蛋白高熱能飲食,並且還要注意採用逐漸加量的方法。如果一次性增加過快的話營養素不能完全吸收,反而會加重腸胃負擔。

2、少渣飲食

腹瀉期間的患者飲食應該儘量以低脂以及少渣為主,這樣才可以有效的治療以及緩解腹瀉等症狀。與此同時還要注意控制脂肪類食物的攝取量,一般情況下患者每天對脂肪的攝入量應該控制在40g左右,如果攝入過多的話很有可能會加重腸胃負擔,同時還有可能會刺激腸胃從而導致腹瀉加重。因此除了動物類食物之外,對於植物油也要限制攝入。

而對於一些粗纖維食物同樣要注意儘量好吃,比如像芹菜、菠菜、燕麥等,這些食物中所含有的粗纖維會加快腸胃蠕動,從而導致拉肚子的情況更加嚴重。

3、禁忌食物

拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重腸胃負擔,甚至導致腹瀉的情況更加嚴重。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等,除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物,在腹瀉期間同樣要禁忌食用,如火腿、香腸、醃肉等。

不管是什麼原因所導致的腹瀉,患者在平時生活中都因該避免食用各種辛辣刺激性食物,比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。

4、忌酒

腹瀉期間的患者還要注意養成良好的飲食習慣,對於一切可能會導致腹瀉加重的食物都應該儘量避免食用。比如像酒精飲品,不管是紅酒還是白酒,拉肚子患者都要堅決禁止。同時還要注意飲食最好是以清淡為主,各種肥甘厚味食物同樣要少吃或者是不吃。