薏米陳皮水的功效

我們所吃的食物中，有很多是具有中藥價值的，比如薏米和陳皮，都是中藥的一種，兩者也可以一起煮水喝，薏米陳皮水的功效主要表現在利濕、化痰等方面。陳皮與我們所知道的橘子皮是同一種性質，與薏米一起煮水就是一道具有中藥價值的藥膳，可以對人體起到健脾化痰、平肝潛陽的作用。

薏米具有利濕的作用，陳皮具有化痰的作用。橘皮具有理氣化痰的作用，陳皮和橘子皮，是同一個性質。所以說是可以在一起服用的，

陳皮薏米粥的營養價值

陳皮薏米粥作為一道藥膳，其選擇的食材不僅僅是我們從名字上所看到的這兩種：陳皮和薏米，還有另外的兩種食材，一個是竹茹，一個是珍珠母。陳皮我們知道，就是橘皮，它具有一種芳香的氣味，可以幫助我們增加食欲、改善食欲不振等問題。而竹茹很多人不太清楚，它其實是一味中藥，其性寒味甘，具有清熱止咳、清熱除煩的作用。珍珠母可以理解為蚌貝，有著明目退翳、解毒斂瘡的功效。將陳皮、薏米、珍珠母、竹茹一起煮成粥食用的話，可以起到很好的健脾化痰、平肝潛陽的作用，比較適合一般人群都是可以使用的。

陳皮薏米粥的營養價值

陳皮薏米粥的做法

材料：

陳皮9克，薏米(薏苡仁)30克，竹茹9克，珍珠母20克。

陳皮薏米粥的營養價值

做法：

先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎去渣取汁，用藥汁與薏米(薏苡仁)煮粥，待粥將成時，加入紅糖調味。

陳皮薏米粥的營養價值

陳皮薏米粥的注意事項

每天1劑，頓服或分2次服食。可連用1周。

陳皮薏米粥的營養價值

通過上面的介紹，大家對於陳皮薏米粥是不是都是比較瞭解了，陳皮和薏米大家在超市裡面就可以購買得到，竹茹和珍珠母的話，可以去藥店中購買。對於我們一般人而言，如果只是想要起到保健作用的話，可以隔個幾天食用幾次就可以了。