寶寶賴氨酸缺乏的症狀

孩子在飲食中應做到營養均衡，尤其是各種礦物質、維生素以及微量元素等等，都不能有缺乏的情況，否則會影響身體的正常發育，其中賴氨酸是寶寶比較重要的物質之一，那麼寶寶賴氨酸缺乏的症狀會是什麼呢？當孩子缺乏了賴氨酸這種物質後，就會出現個子長的慢，身體消瘦，甚至出現貧血的情況。

兒童缺少賴氨酸，生長就會緩慢、消瘦、胃口差、貧血、智力低下、反應遲鈍、抗病力差。

因為賴氨酸是幫助其它營養物質被人體充分吸收和利用的關鍵物質，科學家稱它是人體“第一必須氨基酸”人體只有補充了足夠的賴氨酸才能提高食物蛋白質的吸收和利用，達到均衡營養，促進生長發育。

賴氨酸是人體自身不能合成必須從食物中獲得的氨基酸之一。它是人體構成蛋白質的一種必需氨基酸，是一種不可缺少的氨基酸。兒童每日每公斤體重需要60毫克賴氨酸，成人則只需12毫克。兒童缺少賴氨酸，生長就會緩慢、消瘦、貧血、智力低下、反應遲鈍、抗病力差，所以賴氨酸對兒童的生長發育十分重要。

有研究證實，賴氨酸與大腦的發育與神經的營養有關。孩子如果缺乏賴氨酸，會造成胃液分泌不足而出現厭食、微量元素吸收不足、營養性貧血，致使中樞神經受阻、發育不良。

其常表現如下症狀：影響兒童骨骼、牙齒生長發育、易引起軟骨病、成人骨質軟化症、骨質疏鬆症、導致神經興奮性高、焦躁不安、注意力不集中，生長遲緩、身高不增、學步晚、齲齒、出牙遲、夜啼、多汗，營養不良、消瘦、貧血、智力低下、反應遲鈍、抗病力差、胃口差。嬰幼兒缺賴氨酸則容易發生濕疹。

出生1-6個月的小寶寶可在春秋之際哭鬧不安，並在頭部、面部甚至全身出現大片的紅斑、丘疹，進而變成水皰、糜爛、結痂的現象，稱為“濕疹”。濕疹的主要原因是患兒有先天性的過敏體質，出生後給予牛奶、雞蛋等人工蛋白食品時容易發生過敏，同時科學家認為嬰幼兒濕疹與缺賴氨酸也有關係，印第安波波利斯Lilly研究室在1979年發表的研究表明，補充賴氨酸能加速皰疹感染的康復並抑制其復發。

最佳答案一般富有蛋白質的食物都含有賴氨酸，如肉類、乳製品和豆類。黃豆、山藥、銀杏、大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子，含的賴氨酸比較多。

注意：煮、烘烤以及過度冷凍，將造成食物中的賴氨酸流失。賴氨酸並不能促進黑色素的合成，治療白頭發。其作用是：

1 、提高智力、促進生長、增強體質。

2 、增進食欲、改善營養不良狀況。

3 、改善失眠，提高記憶力。

4 、幫助產生抗體、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。

5 、幫助鈣的吸收，治療防止骨質疏鬆症

6 、降低血中甘油三酯的水準，預防心腦血管疾病的產生