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慢性胃炎伴消化不良

慢性胃炎是一種影響著很多人的健康的問題。慢性胃炎在給患者帶來極大的痛苦之餘,還會導致患者的細化吸收功能下降,進而導致患者出現營養不良的現象。如果再嚴重一些的話,甚至會導致患者出現胃癌這種比較嚴重的疾病。下面就為大家詳細介紹慢性胃炎伴有消化不良的食療方法。

一、人參煨豬肚

豬肚1個,人參15克,乾薑6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗淨,蔥折去須切段,糯米洗淨,一起放入豬肚內,用線縫合。沙鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯麵上的浮泡,改用文火煮至極爛熟。空腹溫食。具有治療胃虛寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便瀉泄。

二、蓮子粥

蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內,加水,旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

三、瑞香湯

山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。

四、桂圓石斛湯

桂圓5-10個,石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現舌苔黃者,可加入洗淨的竹菇6克同煮。

五、山藥苡仁豬肚湯

山藥30克,薏苡仁50克,豬肚100克,料酒10毫升,蔥、薑、鹽、味精適量。先將豬肚、薏苡仁同煮30分鐘,再放入餘料煮15分鐘,最後放入味精即可食用。