八角水消炎

八角是一種比較常見的調味品，它能夠起到增香的作用，平時我們在燉菜的時候經常會放一些八角，除了食療的作用以外，八角在養生保健方面的功效也是不錯的，比如說它具有增強免疫力的作用，在抗衰老方面也有一定的效果，雖然它不具有消炎的作用，但是它能夠達到抑制細菌的作用。

八角的好處

1、增強免疫力

很多時候，我們需要將八角與其他食材相搭配使用，這樣可以更好地發揮八角的功效與作用，幫助人體增強免疫力。

2、抗衰老

茴香是B族維生素的優質來源，這有助於保持皮膚健康，促進膠原蛋白的合成，以保持皮膚細膩緊致。

3、增加白細胞

茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用於白細胞減少症。

4、促進胃腸蠕動

八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

5、緩解胃脹氣

茴香可以作為一種驅風劑，排出胃腸道中的氣體，從而緩解與消化不良、腹脹、噁心、打嗝、脹氣相關的胃腸道疼痛和不適症狀。

6、防止骨質疏鬆

一項研究成果表明：食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。這是因為茴香能減少破骨細胞的數量，從而對骨骼起到了保護效應。

7、抑菌作用

八角水煎劑對結核桿菌及枯草桿菌有抑制作用，其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、霍亂弧菌右寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌及一些常見病菌有較強抑制作用。八角科植物抑菌作用與其所含揮發油有關。