魚和葡萄能一起吃嗎
魚和葡萄能一起吃嗎
有人飯後會輕微腹瀉或肚子疼,這種現象若不是食物不新鮮,就有可能是吃下的食物相克。
例如,海鮮中的魚、蝦、海藻類,含有豐富的蛋白質和鈣,如果與含有大量鞣酸的水果同食,不僅會降低營養價值,也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣,引起肚子疼、嘔吐、噁心及腹瀉。
這類水果有柿子、葡萄、橄欖、石榴、山楂等。
魚和葡萄能一起吃嗎
有人飯後會輕微腹瀉或肚子疼,這種現象若不是食物不新鮮,就有可能是吃下的食物相克。
例如,海鮮中的魚、蝦、海藻類,含有豐富的蛋白質和鈣,如果與含有大量鞣酸的水果同食,不僅會降低營養價值,也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣,引起肚子疼、嘔吐、噁心及腹瀉。
這類水果有柿子、葡萄、橄欖、石榴、山楂等。