急性腸胃炎流食

急性腸胃炎是一種特別常見的腸胃類疾病。而腸胃系統的主要作用是用來消化食物以及吸收食物的營養，以此來保證自己的正常機能的。而急性腸胃炎在發病的時候，由於腸胃系統有一定的損傷，所以在進食方面，最好是以以流食為主。那麼，在腸胃炎期間，怎麼進行飲食調理呢？

一、急性腸胃炎在禁食期的調理

急性腸胃炎在禁食期的時候，病情非常嚴重，排便次數會增加，患者經常還會出現嘔吐，嚴重的時候甚至會出現脫水和電解質異常。患者在這個階段是要禁食的，要讓胃腸道得到充分的休息，可以通過靜脈輸液來補充水分及電解質。如果病情比較輕的話，病人也可以喝一些糖鹽水，可以補充水和鹽。

二、急性腸胃炎流食期飲食調理

這個時候，患者的病情處於緩慢恢復期，病人可以先試一些吃流質的食物。病人嘔吐停止時就可以吃一些清流質的軟食了，但是要少量多餐，每日可以吃6～7餐。一開始可以吃一些米湯、藕粉和杏仁霜等。等病情緩解以後，排便減少時就可以改吃全流質食物了，蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花以及胡蘿蔔米糊等食物都可以。不過儘量不要吃產氣或脂肪多的食物，像牛奶、乳製品、蔗糖等都先不要吃。

三、急性腸胃炎在少渣半流食期的飲食調理

流質飲食順利過渡之後，患者可以開始吃一些低脂少渣的半流食物，仍然以少量多餐為主，一天5～7餐都可以，食物量每餐不能高於300ml。高脂肪、高糖及強烈刺激性的食物也還不能吃。可以常吃一些雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐和胡蘿蔔，還有土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍鬚麵、小面片、發糕以及饅頭等都可以。

四、急性腸胃炎在半流食期的飲食調理

此時的食用量要按照病人的實際情況決定。病人也可以按照自己的病情恢復情況來調整。如果病情持續好轉的話，就可以馬上過渡到半流食階段了。