白果的藥用價值 白果可以保護肝臟

導讀：白果的藥用價值。白果不僅是一種美食，而且藥用價值也很高。白果可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，下面四季養生網小編來說說，白果的藥用價值。

白果的藥用價值：

中醫學認為，它性味甘、苦，有小毒，能斂肺氣，定痰喘，止帶濁，止瀉泄，解毒瘡。白果燉雞可治療婦女病。同時，它還具有潤皮膚、抗衰老的作用。根據現代醫學研究，白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。除此以外，白果還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗死、中風、器官保護和透析。銀杏葉也有豐富的藥用價值，用銀杏葉熬水喝，治療頸椎疾病和肩周炎有奇效。

白果中除含有豐富的營養成分，還含有銀杏酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、銀杏醇、白果酚、五碳多糖;脂面醇瓣虞分。我國中醫古書，一直將白果列為重要藥材，白果酸抑制多種杆曹及皮膚真菌，並對葡萄球菌、鏈球菌、白喉、炭瘟杆苗，枯草、大腸、傷寒等都有不同程度的抑制作用。將鮮白果搗爛，調成漿乳狀，塗抹患處;可治酒刺、頭面癬瘡、鼻面酒渣等疾。從鮮白果中提取出來的白果酚甲，有降壓作用，並且使血管的滲透性增加。近年來各地臨床試驗證明，經常食用白果，可治高血壓、止白帶、咳鍬發熱;心腦血管、呼吸系統、皮膚病、牙痛等疾病，還有清熱擾菌、溫肺益氣、擴張血管、增加血流量、定痰喘、去皺紋、防衰老、潤音喉、健身美容、延年益壽等功效。隨著科學技術和醫藥工業的發展，銀杏製劑已由傳統的水煎服發展到丸、片、針、沖等多種劑型。多年來，白果市場一直供不應求，據統計，1980～1994年的15年內，銀杏種子的價格上揚了近60倍。因而凡有銀杏樹的地區及群眾都獲得了極其可觀的經濟效益。如山東在郯城縣新村鄉僅銀杏種子一項收入占農業總收入的50%以上。我國每年出口白果到歐美國家，東南亞地區白果已成為我國出口創匯的重要經濟產品。有人認為，栽培銀杏的經濟效益雖然很好，但銀杏是有名的公孫樹，從栽培到收益時間太長。其實不然，只要加強管理，高幹栽培的銀杏不足15年即可進入大量結果期，矮化栽培的銀杏10年就可達到豐產要求。近年來，各地興建銀杏豐產密植園，目前已能做到一年育苗、二年嫁接、三年開花結實、五年形成一定產量的目標要求。山東郯城縣，以每畝333～666株的密度，通過各種措施，嫁接5年後，平均畝產白果51.7kg，單株最高產1kg。廣西植物研究所，以每畝42株的密度，嫁接後7年平均畝產白果85.45kg;單株最高產量為4.72kg。