櫻桃裡為什麼有蟲子
櫻桃裡面如果有蟲子也是比較常見的,這屬於一種果蠅,這種果蠅對身體健康是沒有害處的,它裡面主要是一些蛋白質,而且有這種果蠅,恰恰說明櫻桃是比較好的,如果噴灑農藥很難見到這樣的果蠅,只是在吃之前需要仔細的清洗櫻桃就可以了,比如說用鹽泡一下或者是用醋泡一下,然後再吃。
櫻桃裡為什麼有蟲子
據專家說,這是一種名為“櫻桃果蠅”的昆蟲幼蟲(果蠅的一種),它是櫻桃果蠅的卵產在櫻桃內,孵化出來的幼蟲,並不是聳人聽聞的蛆。果蠅的幼蟲不同於我們平常印象中的“蛆蟲”,它和蒼蠅比較接近,但不是蒼蠅,它是一種以成熟的水果為生的蠅類,在各種成熟的水果上都有可能出現。另外,果蠅對農藥十分敏感,能在櫻桃裡看到果蠅,恰恰說明櫻桃是安全的。之所以近年來櫻桃長蟲子被提及得更頻繁一些,與無農藥種植導致蟲子增多有關。
如何挑選櫻桃?
挑選櫻桃時,儘量選表皮有光澤的,果梗是綠色的,也能減少遇到小白蟲的幾率。
一看顏色
顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發酸。
二看個頭
櫻桃大小是品種的問題,和口感甜度沒有關係。通常,大個櫻桃的果肉韌性更好,小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時,可多注意櫻桃根蒂處的形狀,這個地方越凹,櫻桃會更甜。
三看生熟
成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤,而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃,手感往往也是軟綿綿的,不夠新鮮,口感也不好。
四看新鮮
果梗是判斷新鮮程度的重要標誌。櫻桃剛採摘的時候果梗為綠色,放久了便開始發黑。
櫻桃有蟲怎麼辦?
如果你不想吃到蟲子,最好用鹽水浸泡一會兒,水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境,鹽分又對其產生刺激作用,導致果蠅幼蟲鑽出果皮。